Heb je een tekort aan mineralen? Dit moet je eten

ZIE OOK

Klimaatbewust eten: wat je moet weten

Voedingsmiddelen waarvan je misschien niet wist dat ze van nature glutenvrij zijn

Simpele manieren om meer vezels binnen te krijgen

30 essentiële kruiden en specerijen voor je keuken

Wat te eten voor een goede gezondheid van de wervelkolom

Wat eten soldaten van over de hele wereld?

OPNIEUW BEKIJKEN

0 / 30 Fotos

Chroom - Een gebrek aan dit micromineraal kan resulteren in gewichtsverlies en verminderde glucosetolerantie.

1 / 30 Fotos

Chroom - Voor een chroom boost kun je het beste de volgende etenswaren tot je nemen: champignons, bladgroente, sojabonen, zonnepitten, kikkererwten, cashewnoten, melasse en lever.

2 / 30 Fotos

Mangaan - Een mangaantekort is ongebruikelijk bij de mens. Symptomen zijn een slechte bottengroei, lage vruchtbaarheid en een verminderde glucosetolerantie.

3 / 30 Fotos

Mangaan - Om deze symptomen tegen te gaan, eet je het beste meer bladgroente, bessen, sla, haver, sojabonen, bruine rijst, kikkererwten of ananas.

4 / 30 Fotos

Fluoride - Een gebrek aan fluoride verhoogt je kans op tandbederf en problemen met de mondhygiëne.

5 / 30 Fotos

Fluoride -

Ook fluoride is een micro-mineraal (een mineraal waarvan we een beperkte hoeveelheid nodig hebben) en je vult het aan door het drinken van water en thee, maar ook door minstens twee keer per dag je tanden te poetsen.

(Foto: delfi de la Rua)

6 / 30 Fotos

Natriumchloride - Een zoutgebrek ontstaat niet vanwege een tekort aan bepaalde voeding, maar is het gevolg van een verhoogde vochtophoping in het lichaam.

7 / 30 Fotos

Natriumchloride - Mensen die eraan lijden moeten dus extra op hun vochtinname letten.

8 / 30 Fotos

Kalium - Ook een laag kaliumgehalte is zelden een gevolg van een tekort aan bepaalde voeding. Maar in tegenstelling tot een zoutgebrek, wordt een tekort aan kalium veroorzaakt door overmatig vochtverlies, zoals gebeurt bij excessief urineren, maar ook bij braken en diarree.

9 / 30 Fotos

Kalium - Om het kaliumgehalte in je lichaam te verhogen, eet je het beste zoete aardappels, tomaten, bladgroente, wortels, pruimen, bonen, melasse, pompoen, vis, banaan, perziken, abrikozen, meloen, aardappels, dadels, rozijnen en champignons.

10 / 30 Fotos

Jodium - Een tekort aan jodium in het lichaam verhindert de natuurlijke groei en de neurologische ontwikkeling. Het meestvoorkomende symptoom is een zwelling aan de voorkant van de nek.

11 / 30 Fotos

Jodium - Voeg om het tegen te gaan producten als zeewier, gejodeerd zout, eieren, aardbeien, asperges en bladgroente toe aan je maaltijden.

12 / 30 Fotos

Magnesium - Magnesium is een macro-mineraal, een mineraal waar we grotere hoeveelheden van nodig hebben. Echter, magnesium is alomtegenwoordig in de meest voeding. Een gebrek bij de mens is dus atypisch.

13 / 30 Fotos

Magnesium - Bij een gebrek is het belangrijk groente, noten, zaden, volkoren producten, fruit en avocado's te eten.

14 / 30 Fotos

Calcium - Calcium is uiterst belangrijk voor sterke botten en tanden. Een tekort kan leiden tot osteoporose.

15 / 30 Fotos

Calcium - Met het regelmatig eten van zuivelproducten, tofoe, sojamelk, broccoli, bladgroente, groente, melasse, forel, sardientjes, noten en bonen verzeker je jezelf van voldoende inname van calcium.

16 / 30 Fotos

Zink - Een laag zinkgehalte is schadelijk voor het immuunsysteem.

17 / 30 Fotos

Zink - De etenswaren met de hoogste concentratie zink zijn oesters, vlees, bonen en noten.

18 / 30 Fotos

IJzer - IJzer is belangrijk om de normale hoeveelheid rode bloedlichaampjes in stand te houden. Een gebrek aan ijzer kan bloedarmoede veroorzaken.

19 / 30 Fotos

IJzer - Houd je ijzergehalte op peil door het eten van amandel, abrikozen, gebakken bonen, dadels, limabonen, nierbonen, rozijnen, bruine rijst, bladgroente, broccoli, pompoenzaad, tonijn, kip en varkensvlees.

20 / 30 Fotos

Selenium (seleen) - Een tekort aan dit mineraal is zeer ongebruikelijk bij een redelijk gezond mens. Mensen die echter wel aan het tekort lijden zullen symptomen ervaren als onvruchtbaarheid, vermoeidheid, zwakke spieren en een verzwakt immuunsysteem.

21 / 30 Fotos

Selenium (seleen) - Paranoten, champignons, rijst, bonen, zalm, volkoren producten, walnoten en eieren voorkomen een gebrek.

22 / 30 Fotos

Molybdeen - Een gebrek aan molybdeen komt gewoonlijk niet voor bij de mens.

23 / 30 Fotos

Molybdeen - Dit micromineraal zit in groente en volkoren producten.

24 / 30 Fotos

Fosfor - Ook een fosfortekort is behoorlijk zeldzaam bij mensen. Desalniettemin kunnen sommige slechte eetgewoontes en bepaalde eetstoornissen leiden tot een gebrek aan dit mineraal.

25 / 30 Fotos

Fosfor - Bronnen van fosfor zijn groente, noten, zaden, volkoren producten, eieren, vis, zeevruchten, maïs en wilde rijst.

26 / 30 Fotos

Koper - Ook een kopergebrek is zeer ongewoon bij mensen, maar toch bestaat het.

27 / 30 Fotos

Koper - Champignons, bladgroente, sojabonen, zonnepitten, kikkererwten, cashewnoten, melasse en lever zijn de beste etenswaren om een kopertekort in het lichaam tegen te gaan.

28 / 30 Fotos

Evenwichtig eetpatroon - Neem contact op met een gespecialiseerde en gediplomeerde voedingsdeskundige of medicus om te weten wat jouw mineralenwaarden zouden moeten zijn.

29 / 30 Fotos