Het beste van twee werelden: hummus als toetje!
De beste uitvinding sinds gesneden brood
© Shutterstock
ETEN Hummus
Hummus en toetjes zijn twee van de lekkerste dingen die je kunt eten. Maar kun je ze ook samenvoegen? Nou en of! Het hartige van hummus combineert namelijk uitstekend met zoetigheid.
Geloof het of niet, maar de populariteit van hummus als toetje is de laatste tijd geëxplodeerd. De basis van desserthummus is net als bij gewone hummus een pasta van kikkererwten, maar de genialiteit zit hem in de toevoeging van andere, toetjesachtige ingrediënten zoals honing, cacaopoeder en vanille. Je kunt het puur oplepelen, maar het werkt ook uitstekend als topping voor cupcakes en pannenkoeken of als dip voor groenten.
Maar is desserthummus nog wel goed voor je gezondheid? Normale hummus zit vol met eiwitten, mineralen en voedingsvezels, en hetzelfde geldt voor de zoetere variant. Het is alleen wel zo dat desserthummus de nodige toegevoegde suikers bevat. Het is dus minder gezond dan normale hummus, maar nog altijd een stuk gezonder dan de meeste andere toetjes. Bovendien zul je door de portie eiwitten en voedingsvezels die het bevat sneller verzadigd zijn en minder eten.
Eet smakelijk!
Bron: Women's Health
AANBEVOLEN VOOR JOU
