Stop deze etenswaren nooit in de ijskast!

ZIE OOK

5 fabels over voedselvergiftiging

Hoe weet je of je een goede augurk te pakken hebt?

De Nederlandse wijnbouw is aan het floreren

Koppel eet al jaren doodgereden dieren

Zo simpel is het om een kokosnoot te snijden

Is geroosterd brood gezonder dan gewoon brood?

OPNIEUW BEKIJKEN

1 / 34 Fotos

Honing - Honing krimpt en kristalliseert uiteindelijk onder koude omstandigheden. Houd je honing dus altijd op kamertemperatuur.

2 / 34 Fotos

Aardappelen - Als het koud genoeg is wordt aardappelzetmeel omgezet in suiker, met als gevolg dat ze te zoet gaan smaken en een zanderige consistentie krijgen.

3 / 34 Fotos

Uien - Niet-gesneden uien hebben lucht nodig om vers te blijven. Het beste bewaar je ze in een papieren zak met luchtgaatjes. Houd ze wel uit de buurt van aardappels. Uien kunnen aardappelen namelijk doen bederven.

4 / 34 Fotos

Gebak - Gebakken dingen in de ijskast bewaren is een slecht idee. Geloof het of niet, hierdoor bederven ze juist sneller. Doe ze liever in bijvoorbeeld een plastic bakje of zo.

5 / 34 Fotos

Tomaten - Tomaten buiten de ijskast behouden hun smaak en raken niet melig. In de ijskast worden ze sneller zacht en slap.

6 / 34 Fotos

Brood - Als je je brood tegen schimmel wilt beschermen doe je hem het best in de vriezer. In de ijskast droogt hij sneller uit.

7 / 34 Fotos

Appels - Er gaat niets boven een lekker fris appeltje. Maar in de ijskast verliest hij zijn smaak.

8 / 34 Fotos

Meloenen - Niet-gesneden meloenen kun je beter niet in de ijskast doen. Dit halveert het gehalte antioxidanten in de vrucht.

9 / 34 Fotos

Basilicum - In de ijskast bederft het sneller. Houd je basilicum er buiten en behandel het als een teer bloemetje.

10 / 34 Fotos

Bananen - Onder koude omstandigheden worden bananen niet goed rijp en bovendien wordt de schil eerder bruiner dan normaal.

11 / 34 Fotos

Koffie - Koffie in de ijskast vermindert de smaak. En niemand wil zwakke koffie in de ochtend, of wel soms?

12 / 34 Fotos

Knoflook - Knoflook bewaar je het beste bij kamertemperatuur.

13 / 34 Fotos

Chilisaus - De azijn en conserveringsmiddelen zorgen ervoor dat het niet op korte termijn bederft. Er is dus geen reden om ze in de ijskast te stoppen. Sterker nog, de saus wordt er zelfs minder pikant van.

14 / 34 Fotos

Noten - Om de smaak van je noten te behouden moet je ze in een luchtdicht bakje doen en ze op een koele, donkere plek bewaren. Maar minder koel dan de ijskast!

15 / 34 Fotos

Brood - Brood bewaar je het beste in een gesloten plastic zak. In de ijskast droogt het alleen maar sneller uit.

16 / 34 Fotos

Avocado's - Als hij nog niet helemaal rijp is, heeft het geen zin om de avocado in de ijskast te stoppen. Ze rijpen namelijk het beste op kamertemperatuur. Als ze eenmaal rijp zijn en je gaat ze niet gelijk eten, dan kun je ze wel in de ijskast stoppen.

17 / 34 Fotos

Pindakaas - Pindakaas hoeft niet gekoeld bewaard te worden, tenzij het biologische pindakaas is.

18 / 34 Fotos

Steenvruchten - Perziken, abrikozen, nectarines, pruimen, ze rijpen allemaal het beste bij kamertemperatuur.

19 / 34 Fotos

Olijfolie - Olijfolie doe je ook niet in de koelkast, want dat verpest de consistentie.

20 / 34 Fotos

Komkommers - Een komkommer in de ijskast is foute boel. Hier wordt hij uiteindelijk alleen maar wateriger van.

21 / 34 Fotos

Ketchup - Ketchup in de ijskast? Ja of nee? Als je er veel gebruik van gaat maken, dan is het niet nodig. Maak je er minder gebruik van dan kun je hem het beste in de ijskast zetten, zodat hij langer goed blijft.

22 / 34 Fotos

Paprika - Paprika's worden minder knapperig als je ze in de ijskast doet. Eenmaal gesneden doe je ze natuurlijk wel in de ijskast.

23 / 34 Fotos

Augurken - Augurken worden al geconserveerd door pekelwater. Ze hoeven dus ook nog niet eens een keer in de ijskast worden gezet.

24 / 34 Fotos

Chocolade - Om het maximum aan smaak te behouden, en laten we eerlijk zijn, dat is erg belangrijk bij chocola, bewaar je chocola op een droge en donkere plek.

25 / 34 Fotos

Aubergine - Als je hem binnen een aantal dagen nadat je hem in de supermarkt gekocht hebt gaat opeten kan hij buiten de ijskast worden bewaard.

26 / 34 Fotos

Boter - Harde boter is irritant. Maar je kunt het ook gewoon buiten de ijskast bewaren. Boter blijft tot zo'n twee weken goed buiten de ijskast. In de ijskast blijft ie natuurlijk wel langer goed.

27 / 34 Fotos

Ongekookte rijst - De enige omstandigheid waarin je rijst in de ijskast bewaart is als het al gekookt is.

28 / 34 Fotos

Kruiden - Kruiden in de ijskast stoppen is funest voor de smaak. En waarom koop je anders kruiden?

29 / 34 Fotos

Bessen - Eenmaal geplukt is de levensduur van bessen vrij kort. Maar als je ze in de ijskast stopt bederven ze alleen maar sneller.

30 / 34 Fotos

Vinaigrette - Veel vinaigrettes hoeven niet gekoeld bewaard te worden. Als je ze op kamer temperatuur bewaart, zullen ze veel beter smaken.

31 / 34 Fotos

Chocolade hazelnootpasta - De supermarktversie van dit product blijft ontzettend lang goed buiten de ijskast. Bovendien raakt het in de ijskast zijn smaak kwijt en wordt het moeilijker smeerbaar.

32 / 34 Fotos

Citrusvruchten - Citrusvruchten blijven bij kamertemperatuur goed en smaken beter. Als je ze langer dan een week bewaart dan kun je ze beter in de ijskast bewaren.

33 / 34 Fotos

Sojasaus - Net als augurken kan je sojasaus buiten de ijskast bewaren vanwege de conserveringsmiddelen.

34 / 34 Fotos

Stop deze etenswaren nooit in de ijskast!

Je wist waarschijnlijk niet dat je deze etenswaren het beste buiten de koelkast houdt

12/08/19 | StarsInsider

ETEN tips

Ben jij er zo een bijna alle boodschappen die niet verpakt zijn in de koelkast stopt? Dan bewijs je jezelf een slechte dienst. Je zou namelijk kunnen genieten van smakelijker eten en meer ruimte in je koelkast. Van sommige etenswaren wist je het misschien al, maar anderen zullen je versteld doen staan.

Klik door deze galerij en ontdek welke etenswaren je niet in de ijskast moet bewaren.