Voedingswaren waarvan je nooit had gedacht dat je ze kon invriezen
Beter voor de portemonnee en het milieu
© Shutterstock
ETEN Voedsel
Waarschijnlijk bewaar je vlees en brood soms in de vriezer. Zo blijft het lekker lang goed en heb je altijd een voorraad voor als de koelkast plotseling leeg is. Maar wist je dat je ook een hoop andere voedingsmiddelen in de koelkast kunt bewaren? Van de volgende etenswaren had je waarschijnlijk nooit gedacht dat je ze in de diepvriezer kon bewaren:
Verse kruiden
Verpieteren je kruiden bij jou ook binnen no-time in de koelkast? Als je je bosje peterselie of basilicum wat langer wilt bewaren dan kun je ze eerst goed wassen, laten drogen en vervolgens in een diepvriesbakje invriezen. Je kunt kruiden ook fijnhakken en in een badje van water of olie invriezen in ijsblokbakjes.
Noten
De beste manier om noten lang te bewaren is om ze in te vriezen. Zo voorkom je dat de oliën in de noten ranzig worden na verloop van tijd. Verpak de noten in een afsluitbaar diepvrieszakje en stop deze vervolgens in een ander afsluitbare plastic zak, om te voorkomen dat er vocht in de noten trekt.
Fijngehakte uitjes en knoflook
De perfecte kookhack voor iedere keukenprins of -prinses. Hou altijd een aantal zakjes fijngehakte uitjes in de vriezer. Je weet maar nooit wanneer je ze nodig zult hebben!
Tomatenpuree
Hoe vaak is het wel niet gebeurd dat je maar een lepeltje tomatenpuree gebruikte en de rest daarna moest weggooien? De oplossing? Juist, invriezen die hap!
Bron: The Spruce Eats