Zo maak je een gezonde keuze bij de Chinees

Er wordt te veel zout gebruikt

Zo maak je een gezonde keuze bij de Chinees
Stars Insider

16/03/18 | StarsInsider

ETEN Chinees

Eten bij de Chinees is vaak goedkoop en lekker, maar je moet wel oppassen. Er zit namelijk vaak te veel zout in de gerechten, zo meldt The Guardian. Wat kun je het best kiezen om minder zout binnen te krijgen?

Saus
De juiste saus kiezen kan een groot verschil maken. Oestersaus, zwarte bonensaus en hoisinsaus bevatten vaak veel zout. Voor een gezonder alternatief kun je beter kiezen voor zoetzuur of een 'sweet chilli' saus. Die sauzen bevatten vaak tien keer minder zout.

Stoom
Door te kiezen voor gestoomde gerechten, zoals vis, knoedels (dumplings) in plaats van gefrituurde hapjes, kun je ook veel gezonder eten. Houd nogmaals goed de saus in de gaten en probeer de zoute sojasaus te vermijden.

Geen soep of noedels
Soepen en bouillons zijn rijk aan zout, alsook noedels. Neem daarom een alternatief voor de soep en ga voor rijst in plaats van noedels. Bovendien hoeven we waarschijnlijk niet uit te leggen dat je ook de kroepoek beter links laat liggen als je je zoutinname wil verkleinen.

Heb jij nu ook spontaan zin om 'gezonde chinees' te bestellen?

REACTIES

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving