Deze bar mixt cocktails met geluid

Zo wordt cocktailshaken muzikaal

Deze bar mixt cocktails met geluid
Stars Insider

14/04/18 | StarsInsider

ETEN cocktails

In de wereld van ambachtelijke cocktails veroorzaakt deze bar uit Washington D.C. momenteel de nodige deining. Hoe ze dit doen? Met geluidsgolven. Het bar team van The Columbia Room heeft namelijk een manier bedacht om met behulp van 'cymatics' hun nieuwste cocktails te mixen met geluid.

"Onze briljante chef Johnny Spero was onderzoek aan het doen naar geluidsgolven en kwam wat video's tegen over verschillende methodes voor het zichtbaar maken van 'cymatics', oftewel 'het gebruik van audio-frequenties om geluidsgolven zich fysiek te doen manifesteren in vaste of vloeibare materialen", vertelde de leider van het bar team J.P. Fetherston aan Maxim.

Met klankschalen, die vaak worden gebruikt tijdens yogalessen of geluidstherapiesessies, waren ze in staat om dusdanig sterke vibraties te creëren dat ze er cocktails mee konden mixen.

"We zagen het als een interessante manier om een cocktail op een beheerste manier in beweging te brengen, en het zo feitelijk te 'stirren', terwijl tegelijkertijd een rustgevende klank wordt geproduceerd met een fysiek effect op onze klanten. Dit sloot aan bij onderzoek dat we hadden gezien over de manier waarop verschillende geluiden en geluidsgolven kunnen beïnvloeden wat we proeven", vervolgde Fetherston.

Het nieuwe menu heet Spectrum, en het bevat vier verschillende cocktail-en-hapjes-combinaties. Ga dus voor je allereerste met geluidsgolven gemixte cocktail naar The Columbia Room in Washington, D.C.

REACTIES

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving