Gezond én lekker: ijsalternatieven - Wie houdt er niet van ijs? Het is helaas moeilijk om een mooi lichaam te behouden als je jezelf regelmatig verwent met deze zoete lekkernij. Er zijn echter veel alternatieven voor ijs, waardoor je je minder schuldig hoeft te voelen. Klik door de galerij voor heerlijke ijsalternatieven die perfect zijn voor de heetste zomerdagen.

© iStock

Kakigōri - Dit door Obama goedgekeurde Japanse schaafijs werd populair op Hawaï. Het is verfrissend en kan op smaak worden gebracht met verschillende soorten fruitsiroop. Je hebt wel een Kakigōri-machine nodig, die je online of in Japanse winkels kunt kopen.

© iStock

Kakigōri - Meng water en suiker in een pan, breng het aan de kook en laat de siroop gedurende enkele minuten op laag vuur koken. Laat het vervolgens afkoelen. Meng het met gesneden fruit naar keuze totdat het een puree wordt. Bevries het een paar uur, giet het dan in de machine en laat het apparaat zijn schavende magie doen!

© iStock

Bananenijs - Bananenijs is het gemakkelijkste en gezondste dessert ooit, en werkt als basis voor veel andere gearomatiseerde ijsjes. Het enige wat je nodig hebt zijn gepelde bananen, die je een paar uur of 's nachts moet bevriezen.

© iStock

Bananenijs - Als de bananen helemaal zijn bevroren, doe je ze in een  blender en meng je ze totdat ze zacht zijn. Voeg een scheutje melk toe voor een goede consistentie.

© iStock

Frozen yogurt - Om zelf fro-yo te maken, heb je een ijskarnmachine, Griekse yoghurt, wat suiker en vanille-extract nodig. Het is een stuk gezonder dan roomijs!

© iStock

Frozen yogurt - Meng magere Griekse yoghurt met suiker en vanille-extract, totdat alles is opgelost. Koel het vervolgens een uur in de koelkast. Giet het in de ijsmachine en stop het als het klaar is in een bak. Laat het minstens twee uur in de vriezer zitten.

© iStock

Kokos-vanille ijs - Het combineren van kokosmelk en vanille zorgt voor een smaakexplosie die net zo lekker is als gewoon ijs. Je hebt volle kokosmelk nodig, een zoetmiddel naar keuze, een beetje zout en vanille-extract.

© iStock

Kokos-vanille ijs - Meng alle ingrediënten in een kom. Als je geen ijsmachine hebt, vries je het mengsel in in ijsblokjesbakken. Meng ze vervolgens in een blender. Gemakkelijk!

© iStock

Avocado-ijs - Avocado en roomijs: heerlijk los van elkaar, nog lekkerder als je het combineert! Je hebt wat suiker en room nodig om het extra glad te maken, maar het resultaat is de moeite waard.

© iStock

Avocado-ijs - Meng avocado en limoensap tot een zoete puree. Meng de suiker en room met een mixer, voeg de avocadopuree en het vanille-extract toe en klop alles door elkaar. Karn de massa in een ijsmachine en vries het in.

© iStock

Perzikyoghurt - Dit eenvoudige recept is in vijf minuten klaar en het hele jaar door lekker. Het enige wat je nodig hebt zijn ingevroren perziken, honing, yoghurt en citroensap. Fruit heeft nog nooit zo goed gesmaakt!

© iStock

Perzikyoghurt - Doe alle ingrediënten in een blender en meng het ongeveer vijf minuten totdat het romig is. Serveer direct of bewaar het in de vriezer.

© iStock

Bevroren banaan met chocoladedip - Deze met chocolade omhulde bananen zijn leuk om te maken en je kunt ze helemaal naar jouw smaak maken door eventuele toppings toe te voegen. Snijd de bananen in drieën, zodat ze de perfecte snack zijn.

© iStock

Bevroren banaan met chocoladedip - Steek een houten stokje in elk stuk banaan en laat ze een tijdje in de vriezer liggen. Smelt wat donkere chocolade. Doop de bevroren bananen in de chocolade, versier ze met de gewenste topping en laat ze rusten in de vriezer.

© iStock

Yoghurtparfait ijslolly's - Ontbijt of dessert? Ja, graag! Een parfait bestaat uit lagen yoghurt, fruit en muesli, dus dit ijslollyrecept is verfrissend en lekker, terwijl het ook nog eens gezond is.

© iStock

Yoghurtparfait ijslolly's - Doe een laag vanilleyoghurt, vruchten naar keuze, muesli en wat honing voor extra zoetheid in ijslollyvormen. Zet ze in de vriezer en smullen maar!

© iStock

Kokosgranita - Niets schreeuwt meer 'de zomer is hier' dan deze dromerige kokos granita. Het enige wat je nodig hebt is volle kokosmelk, een zoetstof naar keuze, wat water en een scheutje limoensap voor de zuurgraad.

© iStock

Kokosgranita - Roer 1/4 kopje water met zoetstof totdat alles is gemengd en voeg dan de kokosmelk en het limoensap toe. Giet in een bak, zet deze in de vriezer en schep daarna iedere 30 minuten om gedurende twee uur.

© iStock

Aardbei- en bananenijsbroodjes - Om deze smakelijke lekkernijen te maken, heb je rijpe bananen, in blokjes gesneden aardbeien en digestive koekjes nodig. Vries de bananen een paar uur voordat je de broodjes gaat samenstellen in.

© iStock

Aardbei- en bananenijsbroodjes - Mix de bevroren bananen tot ze romig zijn en meng de aardbeien erdoorheen. Giet het mengsel in een bak en zet deze in de vriezer. Als het goed is ingevroren, snijd je het in stukken ter grootte van de koekjes. Stel de broodjes samen en bewaar ze in diepvrieszakken.

© iStock

Overnight oats - Overnight oats is super eenvoudig te maken en er zijn eindeloze smaakcombinaties mogelijk. De basis bestaat uit havermout, chiazaden, Griekse yoghurt en melk.

© iStock

Overnight oats - Meng al deze ingrediënten samen met wat honing in een kom of een luchtdichte bak en laat het een nacht in de koelkast staan. Werk af met fruit, zaden en noten, en je hebt een heerlijk ontbijt of dessert!

© iStock

Griekse yoghurt-fudge ijslolly's - Deze zomerse traktatie is een gezonde jeugdklassieker. Je hebt maar vier ingrediënten nodig: volle yoghurt, halfzoete chocoladestukjes, chocolademelk en vanille-extract.

© iStock

Griekse yoghurt-fudge ijslolly's - Smelt de chocoladestukjes in een pan op laag vuur, voeg dan de melk toe en breng aan de kook terwijl je roert. Laat het afkoelen. Meng het vanille-extract en de yoghurt en roer het mengsel vervolgens in een kom. Giet in de mallen van de ijslolly en bevries voor een paar uur.

© iStock

Tofoe-ijs - Dit is een geweldig recept voor alle vegan zoetekauwen. Je hebt zijdeachtige tofu, zuivelvrije melk, wat suiker, citroensap en vanille-extract nodig voor de 'normale' versie. Voeg verse aardbeien toe voor een leuke twist.

© iStock

Tofoe-ijs - Meng alle ingrediënten in een blender en giet het mengsel vervolgens in een ijsmachine. Bevries enkele uren voordat je het serveert.

© iStock

Chocolade softijs - Deze zachte lekkernij krijgt zijn romigheid van de avocado's en de zoetheid van de kokosmelk en honing. Je hebt ook cacaopoeder, melkchocolade en vanille-extract nodig. De kokosmelk en avocado's moeten erg koud zijn, dus bewaar ze een nacht in de koelkast.

© iStock

Chocolade softijs - Meng de avocado's tot ze romig zijn. Voeg dan de helft van een blik kokosmelk toe en mix het door elkaar. Voeg de gesmolten chocolade toe, evenals de rest van de ingrediënten, en mix tot je een romig mengsel hebt. Giet in een spuitzak en bevries gedurende 30 minuten. Spuit het in hoorntjes terwijl het nog zacht is.

© iStock