Is het verantwoord om kinderen niet-biologische groente en fruit te laten eten?
Hoe groot is het gevaar van bestrijdingsmiddelen voor de kleinsten onder ons?
© Shutterstock
Er zijn onderzoekers die pleiten voor strengere normen voor bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Ze argumenteren dat bij het vaststellen van de wettelijke normen meer rekening wordt gehouden met de gangbare landbouwpraktijken dan met de volksgezondheid. Hoe zit dit nou en kun je kinderen eigenlijk wel veilig groente en fruit laten eten dat niet-biologisch en dus bespoten is?
Volgens Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid bij het Voedingscentrum, valt het allemaal wel mee met de gezondheidsrisico's die het eten van bespoten groente en fruit oplevert: 'Bij de toelating en beoordeling van bestrijdingsmiddelen wordt kritisch gekeken naar wat het mogelijke effect is op de gezondheid. Er zijn ook strenge regels voor wat mag achterblijven op het product. We zien uit duizenden analyses van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit dat groente en fruit hier ruimschoots aan voldoen.'
Volgens Van der Vossen hoeven mensen dan ook absoluut niet bang te zijn om groente en fruit van niet-biologische oorsprong te eten: 'Sterker nog: het eten van groente van fruit levert juist gezondheidsvoordelen op. Uit onderzoek weten we bijvoorbeeld dat het beschermt tegen bepaalde ziekten, zoals darmkanker. Het maakt daarbij niet uit of je biologische groente en fruit eet, of regulier.'
Ook wil ze alle ouders geruststellen: 'Je hoeft je kind niet volledig biologische voeding te geven. De veiligheidsmarges op bestrijdingsmiddelen zijn enorm streng. Daarin wordt al rekening gehouden met kwetsbare groepen, zoals baby’s en peuters. We werken met een factor 100 als veiligheidsmarge.'
Als je je kind niet wilt blootstellen aan bestrijdingsmiddelen op groente en fruit kun je er dus voor kiezen om biologische producten te kopen, maar noodzakelijk voor de gezondheid van je kind is dit niet.
Bron: Voedingscentrum
AANBEVOLEN VOOR JOU
MEEST GELEZEN
- LAATSTE UUR
- LAATSTE dag
- LAATSTE 7 DAGEN
-
1
LIFESTYLE Dieren in het wild
-
2
LIFESTYLE Hygiëne
-
3
LIFESTYLE Huisdieren
De geheime manieren waarop honden met hun baasjes communiceren
-
4
REIZEN Folklore
-
5
LIFESTYLE Schoonheid
-
6
LIFESTYLE Aardbeving in japan in 2024
-
7
ETEN Klimaatverandering
Bedreigd voedsel dat binnenkort van onze planeet kan zijn verdwenen
-
8
GEZONDHEID Levensstijl
-
9
REIZEN Monumenten
-
10
LIFESTYLE Gezondheid van honden