Kan je lichaam te zuur zijn?
En helpt ontzuren daartegen?
© Shutterstock
LIFESTYLE Alkaline
Je hebt er misschien weleens over gehoord: ontzuren. Bepaalde voeding, vooral dierlijke producten (eiwitten), zou de zuurtegraad of ph-waarde van het bloed kunnen verhogen. Met een alkalinedieet zou je de ph-waarde van je lichaam op orde houden, waardoor je gezonder zou blijven. Maar bestaat er wel zoiets als verzuren?
Het antwoord is ja en nee. Het goede nieuws is dat je lichaam niet zomaar verzuurd door de verkeerde voedingsproducten te eten. Inez Jans, diëtist bij het Gelderse Vallei ziekenhuis in Ede, vertelt dat de zuurtegraad van je lichaam enkel verhoogd bij chronische nierschade of nierstenen. De nieren zijn dan niet meer goed in staat te filtreren. In dat geval kan het advies luiden om minder eiwitten te eten om de zuurbelasting van het lichaam omlaag te brengen.
Het alkalinedieet is overigens wel relatief gezond, mits je geen extreme variant kiest. Het bestaat namelijk overwegend uit groenten, fruit en kruidenthee. Vinden mensen je desalniettemin wat verzuurd overkomen? Dan is het wellicht verstandig om een dagje naar de sauna te gaan of jezelf op een andere manier in de watten te leggen.
Bron: Volkskrant
AANBEVOLEN VOOR JOU
