Katja Schuurman drinkt wijn om te ontstressen

Als we Katja Schuurman moeten geloven helpt wijn tegen stress. Wanneer ze nog stuiterend thuis komt en een glas wijn inschenkt helpt dat om te ontspannen. Anders blijft ze nog uren stuiteren zegt ze in de uitzending van 'Zomer met Art': '1 glaasje wijn, 2. En dan ben ik instant relaxed'. 

Katja is niet de enige, heel veel mensen drinken een borreltje om te ontspannen. Toch wordt ook vaak gezegd dat stress en alcohol elkaar voeden. De Universiteit van Chicago deed onderzoek naar de wisselwerking tussen alcohol en stress in ons lichaam. 

Voor het onderzoek met 25 mensen moest de helft ervan spreken voor publiek (een stressvolle taak) en de andere helft een niet stressvolle taak uitvoeren. Na de taak kregen ze een mengsel met alcohol in het bloed gespoten dat gelijk stond aan twee drankjes en een placebo. De ene helft van de groep kreeg eerst alcohol en daarna een placebo, de andere helft andersom.

Uit het resultaat werd geconcludeerd dat alcohol ervoor zorgt dat het lichaam anders reageert op stress. Het kan de hoeveelheid van het stresshormoon cortisol verminderen, maar ook het plezierige effect van alcohol teniet doen of het verlangen ernaar juist verhogen. 

Volgens Emma Childs, onderzoeker van de Universiteit van Chicago, blijft het lastig om de effecten van elkaar te onderscheiden,  maar alcohol kan de reactie op stress wel verergeren. Dus of een paar glazen wijn echt tegen stress helpt? Waarschijnlijk niet, maar dit wordt verward met het effect dat wijn kan hebben op je spieren want die voel je bij elke slok langzaam verslappen en dat voelt ontspannen aan.

Bron: NCBI, RTL