Cacao in je koffie zorgt voor meer focus
Geniet van de cacao-koffie combi
ETEN Cacao
Als je cafeïne combineert met cacao heeft dit een gunstig effect op je concentratie. Zo concludeerde een team wetenschappers van de Clarkson Universiteit in New York.
Een groep deelnemers heeft een jaar lang chocolademelk, chocolademelk met koffie, cacao zonder cafeïne of een placebo zonder chocolade of koffie gedronken. Ze moesten enkele tests doen, waaronder rekensommen om hun cognitieve vaardigheden te kunnen beoordelen. De uitslagen toonden aan dat de mensen die koffie met cacao dronken scherper en beter geconcentreerd waren. Hun scores lagen namelijk hoger.
Ali Boolani, die het onderzoek leidde, schrijft de resultaten toe aan het feit dat cacao de bloedtoevoer naar de hersenen verhoogt. Dit bevordert ook het concentratievermogen. Koffie kan angst opwekken en cacao heeft daar een remmend effect op.
Let wel op dat je koffie met pure cacao drinkt. Een percentage cacao van 85% of hoger is erg gezond en bevat veel gezondheidsvoordelen.
Bron: vandenhout.nl