IKEA maakt sappige insectenburgers
Wat dacht je van bitterballen met wormpjes?
ETEN Insecten
Het innovatielaboratorium van IKEA, SPACE10, heeft een concept ontworpen voor het fastfood van de toekomst. Blijkbaar hebben ze inspiratie opgehaald bij Timon en Pumbaa van de Lion King, die dol zijn op insecten. IKEA denkt dat wij misschien ook aan de insecten moeten, want het is duurzamer dan vlees en kan ook heel voedzaam zijn.
Een voorbeeld is de insectenburger, of 'bug burger', met meelwormen in plaats van vlees. Zou jij het aandurven?