▲Honing krimpt en kristalliseert uiteindelijk onder koude omstandigheden. Houd je honing dus altijd op kamertemperatuur.

▲Als het koud genoeg is wordt aardappelzetmeel omgezet in suiker, met als gevolg dat ze te zoet gaan smaken en een zanderige consistentie krijgen.

▲Niet-gesneden uien hebben lucht nodig om vers te blijven. Het beste bewaar je ze in een papieren zak met luchtgaatjes. Houd ze wel uit de buurt van aardappels. Uien kunnen aardappelen namelijk doen bederven.

▲Gebakken dingen in de koelkast bewaren is een slecht idee. Geloof het of niet, hierdoor bederven ze juist sneller. Doe ze liever in bijvoorbeeld een plastic bakje of zo.

▲Tomaten buiten de koelkast behouden hun smaak en raken niet melig. In de koelkast worden ze sneller zacht en slap.

▲Als je je brood tegen schimmel wilt beschermen doe je hem het best in de vriezer. In de koelkast droogt hij sneller uit.

▲Er gaat niets boven een lekker fris appeltje. Maar in de koelkast verliest hij zijn smaak.

▲Niet-gesneden meloenen kun je beter niet in de koelkast doen. Dit halveert het gehalte antioxidanten in de vrucht.

▲In de koelkast bederft het sneller. Houd je basilicum er buiten en behandel het als een teer bloemetje.

▲Onder koude omstandigheden worden bananen niet goed rijp en bovendien wordt de schil eerder bruiner dan normaal.

▲Koffie in de koelkast vermindert de smaak. En niemand wil zwakke koffie in de ochtend, of wel soms?

▲Knoflook bewaar je het beste bij kamertemperatuur.

▲De azijn en conserveringsmiddelen zorgen ervoor dat het niet op korte termijn bederft. Er is dus geen reden om ze in de koelkast te stoppen. Sterker nog, de saus wordt er zelfs minder pikant van.

▲Om de smaak van je noten te behouden moet je ze in een luchtdicht bakje doen en ze op een koele, donkere plek bewaren. Maar minder koel dan de koelkast!

▲Brood bewaar je het beste in een gesloten plastic zak. In de koelkast droogt het alleen maar sneller uit.

▲Als hij nog niet helemaal rijp is, heeft het geen zin om de avocado in de koelkast te stoppen. Ze rijpen namelijk het beste op kamertemperatuur. Als ze eenmaal rijp zijn en je gaat ze niet gelijk eten, dan kun je ze wel in de koelkast stoppen.

▲Pindakaas hoeft niet gekoeld bewaard te worden, tenzij het biologische pindakaas is.

▲Perziken, abrikozen, nectarines, pruimen, ze rijpen allemaal het beste bij kamertemperatuur.

▲Olijfolie doe je ook niet in de koelkast, want dat verpest de consistentie.

▲Een komkommer in de koelkast is foute boel. Hier wordt hij uiteindelijk alleen maar wateriger van.

▲Ketchup in de koelkast? Ja of nee? Als je er veel gebruik van gaat maken, dan is het niet nodig. Maak je er minder gebruik van dan kun je hem het beste in de koelkast zetten, zodat hij langer goed blijft.

▲Paprika's worden minder knapperig als je ze in de koelkast doet. Eenmaal gesneden doe je ze natuurlijk wel in de koelkast.

▲Augurken worden al geconserveerd door pekelwater. Ze hoeven dus ook nog niet eens een keer in de koelkast worden gezet.

▲Om het maximum aan smaak te behouden, en laten we eerlijk zijn, dat is erg belangrijk bij chocola, bewaar je chocola op een droge en donkere plek.

▲Als je hem binnen een aantal dagen nadat je hem in de supermarkt gekocht hebt gaat opeten kan hij buiten de koelkast worden bewaard.

▲Harde boter is irritant. Maar je kunt het ook gewoon buiten de koelkast bewaren. Boter blijft tot zo'n twee weken goed buiten de koelkast. In de koelkast blijft ie natuurlijk wel langer goed.

▲De enige omstandigheid waarin je rijst in de koelkast bewaart is als het al gekookt is.

▲Kruiden in de koelkast stoppen is funest voor de smaak. En waarom koop je anders kruiden?

▲Eenmaal geplukt is de levensduur van bessen vrij kort. Maar als je ze in de koelkast stopt bederven ze alleen maar sneller.

▲Veel vinaigrettes hoeven niet gekoeld bewaard te worden. Als je ze op kamer temperatuur bewaart, zullen ze veel beter smaken.

▲De supermarktversie van dit product blijft ontzettend lang goed buiten de koelkast. Bovendien raakt het in de koelkast zijn smaak kwijt en wordt het moeilijker smeerbaar.

▲Citrusvruchten blijven bij kamertemperatuur goed en smaken beter. Als je ze langer dan een week bewaart dan kun je ze beter in de koelkast bewaren.

▲Net als augurken kan je sojasaus buiten de koelkast bewaren vanwege de conserveringsmiddelen.

▲

Ben jij er zo een bijna alle boodschappen die niet verpakt zijn in de koelkast stopt? Dan bewijs je jezelf een slechte dienst. Je zou namelijk kunnen genieten van smakelijker eten en meer ruimte in je koelkast. Van sommige etenswaren wist je het misschien al, maar anderen zullen je versteld doen staan.

Klik door deze galerij en ontdek welke etenswaren je niet in de koelkast moet bewaren.

Voedingsmiddelen die niet in de koelkast bewaard moeten worden

Je wist waarschijnlijk niet dat je deze etenswaren het beste buiten de koelkast houdt

09/04/25 por StarsInsider

ETEN Tips

Ben jij er zo een bijna alle boodschappen die niet verpakt zijn in de koelkast stopt? Dan bewijs je jezelf een slechte dienst. Je zou namelijk kunnen genieten van smakelijker eten en meer ruimte in je koelkast. Van sommige etenswaren wist je het misschien al, maar anderen zullen je versteld doen staan.

Klik door deze galerij en ontdek welke etenswaren je niet in de koelkast moet bewaren.

DE VOLGENDE

AANBEVOLEN VOOR JOU

Weet jij in welk land het meest gegeten wordt?

Behoren wij tot de top 15 landen waar het meeste voedsel wordt geconsumeerd?

Hoe kunnen ze helpen?

Natuurlijke antibiotica om aan je voeding toe te voegen

Bedrijven die hun bierdraf upcyclen!

Voedingsmiddelen die niet in de koelkast bewaard moeten worden

Je wist waarschijnlijk niet dat je deze etenswaren het beste buiten de koelkast houdt

AANBEVOLEN VOOR JOU

Behoren wij tot de top 15 landen waar het meeste voedsel wordt geconsumeerd?

Natuurlijke antibiotica om aan je voeding toe te voegen

Hoe bijproducten van bier worden omgezet in veganistische melk