Als je een wijnliefhebber bent, dan heb je waarschijnlijk wel een algemeen idee van welke wijnen je lekker vindt. Betekent dit ook dat je altijd maar weer voor dezelfde fles gaat? Als je eenmaal een wijn hebt gevonden die je lekker vindt, kan het inderdaad lastig zijn om iets anders te proberen, zeker als je niet precies weet wat er verder nog allemaal te krijgen is.
Misschien hou je van droog en strak, of misschien past vol en fruitig meer bij je. Wat je favoriete wijnsoort ook is, je gaat hem ongetwijfeld hier vinden. Klik verder om te ontdekken welke wijn waarschijnlijk bij je in de smaak zal vallen—en laat je verrassen!
Als je van rode wijn houdt, dan is het volgende gedeelte voor jou bedoeld.
Dit is een van de populairste wijnen ter wereld, en komt oorspronkelijk uit de regio van Bordeaux in Frankrijk. Het is een volle, rode wijn en wordt nu over de hele wereld geproduceerd.
Hoewel merlot familie is van cabernet sauvignon, is zijn smaakprofiel niet hetzelfde. Merlot is over het algemeen soepeler en sappiger dan cabernet sauvignon, met hinten van rood fruit.
De tempranillo-druif is de trots van Spanje, en is de belangrijkste druif die wordt gebruikt voor de productie van Rioja. De naam wijst op het feit dat de druif eerder rijpt dan andere soortgenoten. Het heeft aroma's van gedroogde vijg en ceder.
Pinot noir wordt in koelere klimaten geproduceerd en heeft bloemige aroma's van rood fruit. Het is over het algemeen een wijn met een lichte tot medium body.
Dit is een wijn met een klinkende smaak, en staat bekend om zijn gepeperde en kruidige smaak in combinatie met aroma's van donker fruit. In Australië, waar het de populairste wijn is, wordt het shiraz genoemd.
Door de lage hoeveelheid tannines is dit een lichte wijn. Het heeft aroma's van bessen en een fris zuurtje, en is een van de meest geplante wijnsoorten ter wereld.
Zinfandel wordt voornamelijk geplant in de VS, en is een uitgesproken wijn die bekend staat om zijn rokerige, kruidige en fruitige aroma's. Het is ook een van de wijnen met het hoogste alcoholpercentage.
Hoewel je misschien denkt dat malbec een Argentijnse wijn is, liggen zijn roots in Frankrijk. Het is een volle en krachtige wijn, en staat bekend om z'n fruitige boeket met hinten van zwarte kers, pruim en zwarte bes.
Sangiovese is de meest geplante druif in Italië, waarvan de smaak verandert met zijn omgeving. Soms heeft sangiovese een aroma van aarde, terwijl het een andere keer meer naar fruit neigt. Het heeft echter vrijwel altijd een aroma van kersen.
Dit is de druif die wordt gebruikt om zowel merlot als cabernet sauvignon te maken, maar kan ook op zichzelf worden gebruikt om wijn van te maken. Het is een wijn met een gemiddelde body en aroma's van kers, zwarte bes en groene groente.
Deze Italiaanse druif heeft een donkere kleur, maar een lichte smaak. Het heeft een zuurtje en lichte tannines, met een smaakprofiel die o.a. bestaat uit kersen, aardbeien en frambozen.
Gamay is een familielid van pinot noir (en een goedkoper alternatief), en heeft een bloemig boeket, een fruitig aroma en zelfs hinten van banaan!
Deze Centraal-Europese wijn heeft als veel andere rode wijnen aroma's van zwarte kersen en bessen, maar ook van peper en piment. Het heeft een sterk aanwezig zuurtje en heeft een gemiddeld volle afdronk.
Chianti moet uit Chianti komen, een streek in de regio van Toscane. Het bestaat voor 80 procent uit sangiovese-druiven, en heeft daardoor een vergelijkbaar smaakprofiel. De resterende 20 procent moet een combinatie zijn van druiven uit Chianti.
Niet zo'n fan van rood? Maak je geen zorgen, de volgende witte wijnen van over de hele wereld zullen een lach op je gezicht toveren.
Sauvignon blanc is een droge witte wijn en komt oorspronkelijk uit hetzelfde gebied als cabernet sauvignon. Het heeft een sterk aroma van citrusvruchten en hinten van kruiden en gras.
De trebbiano is een van de grootste druivensoorten in Italië en heeft fruitaroma's zoals citroen en witte perzik. Het wordt ook veel gebruikt voor balsamico. (Wikimedia/CC BY-SA 2.0)
Hoewel deze wijn niet zo bekend is als sommige anderen op deze lijst, is Airén een van de meest geplante druiven ter wereld. Hij komt uit Spanje en heeft een gemiddelde body met een appel-, citrus- en bananensmaakprofiel. (Wikimedia/CC BY-SA 3.0)
Deze wijn met een volle body is waarschijnlijk de populairste witte wijn ter wereld. Hij wordt vaak gerijpt in eikenhouten vaten, en heeft een smaakprofiel die appel en peer combineert met een boterig mondgevoel. (Wikimedia/CC BY-SA 3.0)
Deze Duitse wijn kan worden omschreven als strak. Hij zit hoog in het zuur en heeft aroma's van fruit zoals abrikoos en nectarine, wat gebalanceerd wordt door de afdronk van zoete honing.
De Italiaanse pinot grigio is droog, strak en ongelooflijk verfrissend. Deze wijn met een aanwezig zuurtje heeft aroma's van peer, appel, limoen en citroen, maar de precieze smaak hangt af van de locatie. (Wikimedia/CC BY 2.0)
Ribolla gialla is is fruitig en bloemig en wordt geplant in het noordoosten van Italië en in Slovenië. De druif kan ook gebruikt worden om 'oranje wijn' te maken door het te fermenteren met de schil.(Wikimedia/CC BY-SA 2.0)
Moscato bestaat in vele varianten, maar ze zijn allemaal zoet. Sommigen hebben bubbels en anderen niet, maar over het algemeen is de wijn licht en tropisch te noemen.
Deze Sloveense wijn is een ruwe diamant en nog vrij onbekend. Hij is strak en fris, en heeft ook een ietwat nootachtige smaak.
Gewürztraminer is misschien moeilijk om te zeggen, maar absoluut niet moeilijk om te drinken. Het is een aromatische witte wijn, heeft aroma's van tropisch fruit en een boeket van lychee.
Hoewel rosé niet de meest populaire wijn is, beslaat het wel een belangrijk deel van het wijnspectrum. De druiven zijn rood, maar ze worden normaliter gebruikt om deze typen lichter gekleurde wijn te maken.
Deze rosé is een opwindende mix van hibiscus, piment en sinaasappel en kun je het beste goed gekoeld drinken. Het heeft een vollere body en een robijnrode kleur.(Wikimedia/CC BY-SA 2.0)
Deze wijn heeft een vollere body dan de meeste rosés, een koraalrode kleur en een bloemig boeket dat gecombineerd wordt met rode pruim en kersenaroma's.
Wijn 101: Een beginnershandleiding voor smaakprofielen
Kom te weten welke verrassingen de verschillende druiven voor je in petto hebben
ETEN Drankjes
Als je een wijnliefhebber bent, dan heb je waarschijnlijk wel een algemeen idee van welke wijnen je lekker vindt. Betekent dit ook dat je altijd maar weer voor dezelfde fles gaat? Als je eenmaal een wijn hebt gevonden die je lekker vindt, kan het inderdaad lastig zijn om iets anders te proberen, zeker als je niet precies weet wat er verder nog allemaal te krijgen is.
Misschien hou je van droog en strak, of misschien past vol en fruitig meer bij je. Wat je favoriete wijnsoort ook is, je gaat hem ongetwijfeld hier vinden. Klik verder om te ontdekken welke wijn waarschijnlijk bij je in de smaak zal vallen—en laat je verrassen!