Wil jij liever geen voedselvergiftiging oplopen? knoop dan deze fabels goed in je oren:

Je laatste maaltje heeft je ziek gemaakt
Het kan dagen of zelfs weken duren voor er symptomen van voedselvergiftiging optreden.

Vegetariërs kunnen geen voedselvergiftiging oplopen
Ook al gooi je die hamburger er in één beweging uit op de wc, het zou zomaar kunnen dat dat blaadje sla de boosdoener was. Spoel je groentes dus altijd schoon voor je ze in je gerechten verwerkt.

Je kunt aan de kleur zien of voedsel gaar is
De enige manier om te kunnen  vaststellen of voedsel gaar is is met een thermometer.

Van gekoeld en bevroren voedsel kun je niet ziek worden
Al wordt het proces wel vertraagd, bacteriën kunnen ook in de koelkast groeien. Daarom moet je kliekjes ook binnen 3 tot 4 dagen eten.

Pizzaresten op het aanrecht van de vorige avond kun je prima eten de volgende dag
Stop maar meteen met deze gewoonte want geen enkel geprepareerd voedsel kun je op kamertemperatuur bewaren.

Bron: Huffington Post