De invloed van de houdbaarheidsdatum op voedselverspilling
Moet je stoppen met het weggooien van je voedsel?
© Shutterstock
Voor veel mensen over de hele wereld is het weggooien van verlopen voedsel bijna een ingesleten routine geworden. Elke week worden ongeopende yoghurtbekers, zakken groenten en broden weggegooid vanwege de datum op hun etiketten. Inderdaad, deze routine gebeurt bijna automatisch, gedreven door het idee dat 'verlopen' voedsel niet geschikt is om te eten. Maar wat als dat gewoon een mythe is? Wat als het hele idee van een houdbaarheidsdatum ons misleidt en we daardoor enorme hoeveelheden perfect goed voedsel verspillen?
De obsessie van de wereld met voedseletiketten is uitgegroeid tot een crisis, waarbij de hulpbronnen van onze planeet worden verspild vanwege de cijfers op etiketten.
Wat is de waarheid achter deze houdbaarheidsdata? Klik door deze galerij om daar achter te komen.
AANBEVOLEN VOOR JOU
MEEST GELEZEN
- LAATSTE UUR
- LAATSTE dag
- LAATSTE 7 DAGEN
-
1
GEZONDHEID Kanker
Deze vormen van kanker komen steeds vaker voor bij jongere generaties
-
2
LIFESTYLE Lifestyle
Sociale uitputting: wat het is, wat de symptomen zijn en hoe je ervan herstelt
-
3
LIFESTYLE Natuurrampen
-
4
LIFESTYLE Queer
-
5
LIFESTYLE Mysterie
-
6
LIFESTYLE Generatie z
-
7
GEZONDHEID Veroudering
-
8
LIFESTYLE Sport
-
9
MUZIEK Entertainment
-
10
LIFESTYLE Sociale media