Een handig trucje om snel veel knoflook te pellen
Zin in een gerecht met veel knoflook? Met dit trucje bespaar je tijd
© Shutterstock
ETEN Knoflook
Een van de voordelen van zelfisolatie en weinig mensen zien? Je kunt zoveel knoflook eten als je wilt! Wat dacht je van een pasta aglio e olio of een chili con carne met een extra dosis van de heerlijke smaakmaker? Het probleem met veel knoflook eten is dan wel dat je al die teentjes moet pellen. Als je ze een voor een doet kan dat lang duren. Met het volgende trucje zal het gelukkig een stuk sneller gaan:
Stap 1: Breek de bol knoflook in individuele teentjes.
Stap 2: Doe de teentjes in een pot of een container en sluit deze af.
Stap 3: Schud de container of de pot gedurende 15 tot 30 seconden flink heen en weer.
Stap 4: Als de velletjes nog niet van de teentjes zijn gevallen zullen ze nu makkelijk te verwijderen zijn.
Stap 5: Gooi de teentjes op een hoop en hak erop los met je keukenmes!
Als je vervolgens toch geen zin hebt in een knoflookadem, kun je de volgende tips bekijken.
Bron: Pinch of yum