Zo drink je thee als een lid van de Britse koninklijke familie
Vooral niet roeren!
© Shutterstock
LIFESTYLE Thee
Hoe het perfecte kopje thee te maken is een debat zonder eind. Volgens de voormalige butler van de Britse koninklijke familie is er echter wel degelijk een manier om een 'koninklijk' kopje thee te maken. Grant Harrold was lid van de huishoudstaf van prins Charles en hertogin Camilla, dus laten we hem op zijn woord geloven.
Hij onthulde de vier stappen om het perfecte koninklijke kopje thee te maken in de comedy-serie Miss Holland. Dit zijn ze:
1. Giet de thee vanuit een theepot in het kopje.
2. Voeg melk toe aan de thee, nooit andersom.
3. Roer niet, maar beweeg je theelepeltje heen en weer zonder het kopje aan te raken.
4. Nip aan je theekopje, slurp niet!
De traditie om eerst de thee in te schenken dateert uit de 18e eeuw, toen het beenderporselein werd uitgevonden. Het werd ontdekt dat door as van runderbeenderen toe te voegen aan de normale grondstoffen voor porselein het eindproduct een stuk sterker werd en niet brak bij het inschenken van hete thee. Dit in tegenstelling tot de goedkopere theekopjes waar eerst melk in moest worden gegoten om te voorkomen dat ze zouden breken door de hete thee. Theekopjes van beenderporselein waren kostbaar en werden dan ook een statussymbool voor koninklijke en adellijke families.
Maar waarom zou je je thee niet mogen roeren? Volgens Harrold loop je dan het risico om "een storm in je theekopje te creëren waarbij de thee mogelijk over de rand van het kopje stroomt". Dit zou natuurlijk hoogst onkoninklijk zijn en moet te allen tijden worden voorkomen. Ook mag je absoluut niet je theekopje aanraken tijdens het heen en weer bewegen van je lepeltje, aangezien dit de rust tijdens het nuttigen van de middagthee zou verstoren.
Fun fact: volgens Harrold is het een mythe dat leden van de koninklijke familie hun pink uitsteken tijdens het drinken. "Ik heb dat nooit zien gebeuren", aldus de oud-butler.
AANBEVOLEN VOOR JOU
