Een nieuwe wetenschappelijke ontdekking suggereert van wel
Cortisol is een steroïde hormoon dat helpt de reactie van het lichaam op stress te reguleren. Het speelt een belangrijke rol om ons gezond en veilig te houden, maar het is belangrijk om de het cortisolgehalte in het lichaam niet te hoog te laten worden.
Een hoog cortisolgehalte kan klachten veroorzaken zoals gewichtstoename, een hoge bloeddruk en spierzwakte in je bovenarmen en dijen. Gelukkig zijn er bepaalde voedingsmiddelen die je in je dagelijkse voeding kunt opnemen om je cortisolgehalte laag te houden.
Meer weten? Bekijk deze galerij voor meer informatie.
Pure chocolade helpt je cortisolgehalte op twee manieren laag te houden. Ten eerste bevat het antioxidanten, die je cellen helpen beschermen tegen oxidatieve stress.
Ten tweede bevat pure chocolade ook magnesium, een mineraal dat helpt bij het slapen en daardoor angstgevoelens vermindert.
Het is echter belangrijk om te weten dat pure chocolade ook cafeïne bevat, wat het cortisolgehalte kan verhogen. Je dient er daarom met mate van te genieten.
Vervolgens hebben we avocado's, die boordevol gezonde vetten zitten en bekend staan als 'superfood'.
Avocado's bevatten magnesium, wat, zoals eerder uitgelegd, helpt om het cortisolgehalte onder controle te houden.
Avocado's bevatten bovendien veel vezels, wat betekent dat ze het lichaam op veel andere manieren helpen, van het verminderen van ontstekingen tot het behandelen van spijsverteringsstoornissen.
De meeste mensen weten dat gefermenteerde voedingsmiddelen, zoals yoghurt en kefir, belangrijk zijn voor het behoud van een gezonde darmflora. Minder mensen weten echter dat dit invloed heeft op het serotoninegehalte.
Ongeveer 90% van de neurotransmitter serotonine, die een belangrijke rol speelt bij de reactie van het lichaam op stress, wordt geproduceerd in het maag-darmkanaal.
Door voldoende gefermenteerde voedingsmiddelen te eten en een gezonde darmflora te behouden, kunnen we de aanmaak van serotonine stimuleren.
Bananen houden het cortisolgehalte op twee belangrijke manieren zo laag mogelijk. Ten eerste bevatten ze veel magnesium en bieden ze daarom dezelfde voordelen die eerder zijn genoemd.
Ten tweede bevatten bananen veel tryptofaan, een essentieel aminozuur dat in de hersenen wordt omgezet in serotonine.
Groenten en fruit hebben over het algemeen een aantal gezondheidsvoordelen, waaronder stressbeheersing.
Vervolgens hebben we bladgroenten, zoals spinazie en boerenkool. Deze groenten zijn niet ieders favoriet, maar zijn wel ontzettend nuttig.
Bladgroenten bevatten veel vitamine A, C en E. Dit betekent dat ze helpen de hersenen gezond te houden en angstsymptomen te verminderen.
Met name spinazie bevat ook veel magnesium, wat helpt het zenuwstelsel te kalmeren en het lichaam te beschermen tegen stress.
Groene thee bevat net als pure chocolade veel antioxidanten. Deze stoffen helpen je lichaam te beschermen tegen oxidatieve stress.
Het bevat ook het aminozuur L-theanine, dat in verband wordt gebracht met een afname van cognitieve stress, depressie en angst.
Groene thee bevat echter ook cafeïne. Als je van plan bent om het in grote hoeveelheden te drinken, kun je het beste kiezen voor een groene theesoort zonder cafeïne.
Vette vis, zoals zalm en sardines, bevat veel omega 3-vetzuren, waarvan bewezen is dat ze een aantal gezondheidsvoordelen hebben.
Omega-3 helpt onder andere ontstekingen te verminderen, ondersteunt de gezondheid van de hersenen en zorgt voor een gevoel van kalmte.
Om de reactie van je lichaam op stress verder te ondersteunen, kun je vette vis combineren met noten en zaden, zoals amandelen of chiazaad en lijnzaad.
Voedingsmiddelen met magere eiwitten, zoals kip en kalkoen, bevatten aminozuren die helpen bij de vorming van hormonen en neurotransmitters die betrokken zijn bij de reactie van het lichaam op stress.
Kip en kalkoen zijn geweldige bronnen van magere eiwitten. Als je vegetariër bent, zijn tofu en/of bonen een goede optie.
Een bijkomend voordeel van kip en kalkoen is dat ze veel vitamine B bevatten, wat het lichaam ook helpt bij het reguleren van de hoeveelheid stresshormonen.
Tenslotte hebben we eieren, een betrouwbare bron van eiwitten die belangrijk zijn voor de algehele gezondheid.
Naast het feit dat ze een geweldige bron van eiwitten zijn, bevatten eieren ook essentiële vitamines zoals vitamine B12 en B6. Deze helpen stresshormonen te reguleren.
Bovendien zorgen eieren voor essentiële aminozuren die de aanmaak van neurotransmitters bevorderen en daardoor een algeheel gevoel van welzijn bevorderen.
Soms dien je ook je levensstijl aan te passen om het cortisolgehalte te verlagen. Ten eerste is het belangrijk om voldoende slaap van goede kwaliteit te krijgen.
Het is logischerwijs ook belangrijk dat je voldoende beweegt. Als je niet regelmatig sport, verslechteren alle lichaamsprocessen.
Tot slot vinden sommige mensen het handig om ontspanningstechnieken te beoefenen, zoals diep ademhalen en mediteren. De juiste keuzes maken op het gebied van voeding is belangrijk, maar soms is er meer nodig.
Zie ook: De stille tekenen dat je hart in slechte gezondheid is
Bronnen: (Verywell Health) (Cleveland Clinic)
Voedingsmiddelen waarvan bewezen is dat ze het cortisolgehalte verlagen
Eten dat je stressniveau laag houdt
GEZONDHEID Voeding
Cortisol is een steroïde hormoon dat helpt de reactie van het lichaam op stress te reguleren. Het speelt een belangrijke rol om ons gezond en veilig te houden, maar het is belangrijk om de het cortisolgehalte in het lichaam niet te hoog te laten worden.
Een hoog cortisolgehalte kan klachten veroorzaken zoals gewichtstoename, een hoge bloeddruk en spierzwakte in je bovenarmen en dijen. Gelukkig zijn er bepaalde voedingsmiddelen die je in je dagelijkse voeding kunt opnemen om je cortisolgehalte laag te houden.
Meer weten? Bekijk deze galerij voor meer informatie.