De wetenschap achter weerstandstraining en rust bij veroudering
Om 's ochtends een beetje in beweging te komen, zijn de meesten van ons afhankelijk van een verse kop koffie. Veel andere voedingsmiddelen en dranken die we gedurende de dag nuttigen, bevatten echter ook cafeïne. Hoe korter we voor het slapengaan cafeïne binnenkrijgen, hoe groter de kans is dat onze slaap wordt verstoord.
Wil je meer lezen over wat je 's nachts wakker houdt? Blader dan door deze galerij.
Volgens een legende uit de negende eeuw was de persoon die als eerste koffie ontdekte een geitenhoeder in de bossen van het Ethiopisch Hoogland.
De hoeder, Kaldi genaamd, merkte dat zijn geiten bijzonder energiek waren na het eten van een zekere plant. Sterker nog: ze konden 's nachts niet slapen omdat ze zo wakker waren.
Kaldi deelde de informatie met een plaatselijk klooster, dat de plant vervolgens gebruikte om een drankje te maken en het testte op zijn eigen leden. Vanaf dat moment verspreidde de kennis over het potentieel van de plant zich.
In de 15e eeuw was de koffiehandel op het Arabisch Schiereiland, met name in het gebied dat nu Jemen is, levendig. In de eeuwen die volgden verspreidde het zich over de hele regio.
Hoewel koffie in die tijd thuis gedronken kon worden, dronken velen hun kopje in openbare koffiehuizen. Deze koffiehuizen ontwikkelden zich tot belangrijke sociale gelegenheden.
In de 17e eeuw werd de 'wijn van Arabië' steeds populairder in Europa, maar het werd niet met groot enthousiasme ontvangen door het publiek.
Sterker nog: de effecten van koffie veroorzaakten een zekere mate van angst onder de bevolking. Sommigen omschreven de drank als 'een bittere uitvinding van de duivel'.
Pas nadat paus Clemens VIII het zelf had geproefd, het lekker vond en toestemming gaf voor het gebruik ervan, werd koffie op grotere schaal geaccepteerd.
In de 19e eeuw was koffie een van de meest winstgevende handelswaren ter wereld. Overal op aarde werd het een onmisbaar product in werk- en studeerkamers.
Uit onderzoek blijkt dat overal ter wereld de meeste volwassenen dagelijks stimulerende dranken of voedingsmiddelen nuttigt.
Hoewel koffie een populair product is, is cafeïne een natuurlijke stof die in veel dingen wordt aangetroffen, waaronder theebladeren, cacao (foto) en andere producten.
Synthetische cafeïne wordt soms aan bepaalde medicijnen toegevoegd vanwege de ontstekingsremmende werking en wordt steeds vaker aangetroffen in energiedrankjes.
De inname van cafeïne kan tot een aantal ongewenste effecten leiden, zoals hoofdpijn, nervositeit en zelfs trillingen.
Uit onderzoek blijkt dat cafeïne ook invloed kan hebben op je vermogen om uit te rusten, vooral als je het in de middag binnenkrijgt.
Volgens de Sleep Foundation heeft bijna 90% van de mensen die regelmatig aan het einde van de dag cafeïne binnenkrijgen, ook last van minstens één slaapprobleem.
Hoe dat komt? Cafeïne is een natuurlijke stimulant voor het centrale zenuwstelsel en daarom kan het zo gunstig zijn aan het begin van de dag.
Gedurende de dag maakt het menselijk lichaam adenosine aan, dat zich geleidelijk opbouwt om ons slaperig te maken. De productie van adenosine is op zijn hoogtepunt wanneer we ons het meest slaperig voelen.
Cafeïne blokkeert adenosinereceptoren en voorkomt dat we de slaapverwekkende effecten ervan voelen. Hierdoor zijn onze hersenen vaak overactief en hebben we moeite om in slaap te vallen of te blijven.
Wanneer we cafeïne (te) laat op de dag binnenkrijgen, hebben de stimulerende effecten ervan invloed op onze nachtrust. Sommige mensen zijn hier gevoeliger voor dan anderen.
Het probleem is natuurlijk, naast de gezondheidseffecten van een slechte slaapkwaliteit, dat hoe slechter we slapen, hoe afhankelijker we de volgende dag zijn van cafeïne.
Daarom kan dit een behoorlijke vicieuze cirkel zijn om te doorbreken. Hoe meer cafeïne we binnenkrijgen, hoe minder we slapen. Hoe minder we slapen, hoe meer cafeïne we nodig hebben om de hele dag te kunnen functioneren.
Deskundigen raden aan om in de acht uur voordat we naar bed gaan geen cafeïnehoudende dranken of voedingsmiddelen te nuttigen.
Iedereen reageert anders op cafeïne, dus de richtlijnen dienen te worden aangepast aan jouw mate van gevoeligheid wat betreft de opname van cafeïne.
Voor mensen die erg gevoelig zijn voor cafeïne kan zelfs een kleine hoeveelheid in de ochtend de slaapkwaliteit 's nachts verminderen.
De meeste specialisten raden aan om de cafeïne-inname te verminderen, omdat een slechte nachtrust ernstige gevolgen heeft voor het menselijk lichaam.
Ten eerste heeft een slechte slaapkwaliteit invloed op onze reactietijd. Tevens heeft het een negatieve werking op onze stemming, waardoor we prikkelbaarder worden.
Ten tweede weten we nu dat slaapkwaliteit een belangrijke gezondheidsindicator is. Hoe slechter we slapen, hoe groter het risico dat we aandoeningen als hartziekten en diabetes krijgen.
Er is geen manier om een slaaptekort te compenseren. Hoeveel cafeïne je ook binnenkrijgt, de effecten van een goede nachtrust zijn niet te vervangen.
In plaats van 's middags een kopje koffie te drinken, kun je ook andere dingen in je dagelijkse leven doen die je energie geven. Denk bijvoorbeeld aan het zorgen voor een goede slaaphygiëne, regelmatig bewegen en een powernap nemen wanneer niets anders helpt.
Zie ook: Wat zijn de veiligste landen als er een derde wereldoorlog uitbreekt?
Bronnen: (about coffee) (Sleep Foundation) (Atlantic Health)
Heeft cafeïne echt invloed op je slaap?
De wetenschap achter je favoriete boon
GEZONDHEID Koffie
Om 's ochtends een beetje in beweging te komen, zijn de meesten van ons afhankelijk van een verse kop koffie. Veel andere voedingsmiddelen en dranken die we gedurende de dag nuttigen, bevatten echter ook cafeïne. Hoe korter we voor het slapengaan cafeïne binnenkrijgen, hoe groter de kans is dat onze slaap wordt verstoord.
Wil je meer lezen over wat je 's nachts wakker houdt? Blader dan door deze galerij.