De laatste jaren heeft havermout een opmars gemaakt als 'health food'. Misschien maak je zelf af en toe al een kommetje havermout met stukjes appel, banaan of walnoot in de ochtend. Maar wat zijn nou precies de gezondheidsvoordelen van de oude vertrouwde ontbijtvlokken? 

Verlaagde bloeddruk
Onderzoek heeft uitgewezen dat een dieet dat rijk is aan volkoren voedingsmiddelen even effectief is als medicatie om bloeddruk te verlagen.

Verminderd risico op hart- en vaatziekten
De vezels in havermout verlagen je totale cholesterolgehalte en zorgen zo voor een gezonder hart en gezondere bloedvaten. 

Verminderd risico op darmkanker
Uit onderzoek, gebaseerd op de gegevens van bijna twee miljoen mensen, is gebleken dat iedere extra 10 gram voedingsvezels de kans op darmkanker met 10% verkleint.

Betere spijsvertering
Havermout wordt ook geprezen vanwege de positieve invloed op het spijsverteringsstelsel. Dit wordt gelinkt aan een verbeterde werking van het immuunsysteem en een verminderd risico op chronische ziektes.

Voldoende redenen om aan de havermout te gaan. Het is bovendien niet alleen erg lekker en gezond, maar ook goedkoop!

Bron: Medical News Today