De heilige relikwieën van de Heilige Stoel
Voordat we je het ontstekingsremmende dieet opdienen, is het belangrijk te weten welke voedingsmiddelen je juist moet beperken of zelfs laten staan. Geraffineerde suikers zijn de grootste boosdoeners in ons dagelijks dieet. Suiker is een voedingsbodem voor slechte bacteriën en dat kan ontstekingen veroorzaken. Frisdranken zijn in deze funest, maar ook honing is uiteindelijk suiker. Dus wees daar zuinig mee.
Gefrituurd eten bevat transvetten en die worden in verband gebracht met ontstekingen. Beperk dus elk soort eten dat in grote hoeveelheden vet is gedompeld.
Rood vlees en verwerkt vlees, zoals worst, bevatten een hoog vetgehalte en vergoten de kans op ontstekingen.
Diverse onderzoeken lieten zien dat personen die deze vruchten dagelijks aten, een sterker immuunsysteem hadden en een kleinere kans op hart- en vaatziekten.
EPA en DHP zijn omega 3-vetzuren die in vette vis zitten en ontstekingsremmende eigenschappen hebben. Ze verkleinen de kans op hart- en vaatziekten, diabetes, nierproblemen en het metabool syndroom.
Broccoli is een van de gezondste groente die er is. Naast kruisbloemige groenten, wordt broccoli in verband gebracht met een verminderd risico op hartaandoeningen en kanker.
Andere kruisbloemige groenten zijn spruitjes, bloemkool en boerenkool. Ze bevatten het antioxidant sulforafaan dat ontstekingsremmend werkt.
Avocado's zijn echte superfoods. Ze bevatten een overvloed aan kalium, magnesium, vezels gezonde onverzadigde vetten die goed voor het hart zijn.
Of ze nu van de zoete of pittige variant zijn, pepers zijn echte Vitamine C-bommen en zitten daarnaast ook vol met antioxidanten. Paprika's bevatten het antioxidant quercetine, dat de ontstekingsziekte sarcoïdose helpt bestrijden.
Paddenstoelen hebben weinig calorieën en zitten vol met vitaminen en mineralen. Ze bevatten fenolen en andere antioxidanten die ontstekingsremmend werken.
Druiven hebben een scala aan gezondheidsvoordelen. Er is een reden dat rode wijn, in beperkte mate, gezond is. Druiven bevatten anthocyanen die ontstekingsremmend werken. Ze verminderen de kans op diverse aandoeningen zoals hartziekten, diabetes, obesitas, de ziekte van Alzheimer en oogaandoeningen.
Kurkuma is de afgelopen jaren zeer populair geworden onder gezondheidsfreaks en niet voor niets. Het bevat de stof curcumine die behoorlijk wat gezondheidsvoordelen heeft.
Curcumine heeft sterke ontstekinsremmende eigenschappen en kan ook symptomen verminderen van depressie en stress. Tip: Als je naast kurkuma ook zwarte peper eet, bevordert dat de opname van curcumine.
Olijfolie is een van de gezondste vetten die er bestaan. Het is een onverzadigde vetsoort die in verband wordt gebracht met het verminderen van de kans op hart- en vaatziekten, hersentumoren en andere serieuze aandoeningen. Het is een van de belangrijkste ingrediënten in de mediterrane keuken.
Tomaten koken in olijfolie, geeft je de maximale ontstekingsremmende voordelen. Dat komt omdat lycopeen beter door het lichaam wordt opgenomen wanneer het gecombineerd wordt met vet.
Ook kersen zitten boordevol ontstekingsremmende antioxidanten. Ze bevatten antocyanen en cathechines.
Bronnen: (Healthline) (WebMD) (Medical News Today)
Chocola moet tenminste 70% uit cacao bestaan, wil het gezondheidsvoordelen hebben.
Ontsteken is een manier van het lichaam om infecties en giftige stoffen uit het lichaam te krijgen. Dit is een van de vele magische beschermingsmethodes van het lichaam, zonder dat je dit bewust bestuurt. Chronische ontsteking kan worden veroorzaakt door stress, roken, overgewicht en dieet.
Een ongezond dieet is een van de hoofdoorzaken van ontsteking. Daarnaast leidt het tot spijsverteringsproblemen, hart- en vaatziektes, diabetes en zelfs kanker wordt daarmee in verband gebracht. Houdt je lichaam dus gezond door voedzame producten te eten. Benieuwd wat je jezelf daarvoor kan voorschotelen? We vertellen het je in de volgende slides.
Deze voedingsmiddelen werken ontstekingsremmend
Bescherm je gezondheid op natuurlijke wijze
LIFESTYLE Dieet
Ontsteken is een manier van het lichaam om infecties en giftige stoffen uit het lichaam te krijgen. Dit is een van de vele magische beschermingsmethodes van het lichaam, zonder dat je dit bewust bestuurt. Chronische ontsteking kan worden veroorzaakt door stress, roken, overgewicht en dieet.
Een ongezond dieet is een van de hoofdoorzaken van ontsteking. Daarnaast leidt het tot spijsverteringsproblemen, hart- en vaatziektes, diabetes en zelfs kanker wordt daarmee in verband gebracht. Houdt je lichaam dus gezond door voedzame producten te eten. Benieuwd wat je jezelf daarvoor kan voorschotelen? We vertellen het je in de volgende slides.