© Shutterstock

Asperges - Tussen april en juni is het aspergetijd. Asperges bevatten veel mineralen, vezels en vitamines. Bovendien zijn ze overheerlijk!

© Shutterstock

Haring - De typisch Hollandse delicatesse is misschien niet iedereen zijn favoriet, maar de snack zit vol goede vetten. Dus hap zo nu en dan een Hollandse Nieuwe!

© Shutterstock

Boerenkool - Boerenkool zit boordevol antioxidanten. Je kunt het dus gerust door je smoothie mengen.

© Shutterstock

Immuunsysteem - Ook een bordje boerenkool stamppot verbetert je immuunsysteem. Er zitten namelijk vitamine K en A in.

© Shutterstock

Champignons - Paddenstoelen, waaronder champignons, zijn goed voor ons. Ze bevatten namelijk belangrijke voedingsbronnen zoals koper, fosfor en selenium.

© Shutterstock

Tegen de griep - Ook zit er vitamine B in champignons en kunnen ze helpen tegen de griep. Gooi dus gerust standaard champignons door je eten.

© Shutterstock

In de winkel - Pluk ze niet zelf, maar ga naar de winkel. Niet alle paddenstoelen zijn eetbaar en sommige zijn zelfs giftig, dus wees zorgvuldig.

© Shutterstock

Waterkers - Waterkers bevat vitamine A, B, C, E en K. Je kunt het lekker door de salade gooien.

© Shutterstock

Spinazie - Spinazie is een grote bron van ijzer, zink en foliumzuur, maar bevat ook vitamine B1. Je kunt het rauw als salade eten of lekker roerbakken bijvoorbeeld.

© Shutterstock

Spruiten - Hoewel de meningen over de smaak verdeeld zijn, is dit kleine groentje zeer krachtig.

© Shutterstock

Vezels - Spruiten zijn een bron van magnesium, foliumzuur en kalium. Ook bevorderen de vezels in spruiten een gezonde stoelgang.

© Shutterstock

Broccoli - Broccoli bevat antioxidanten. Eet vooral ook de stronk want daarin zitten ook veel belangrijke vitamines als A, C, K, B2 en B6. Al is dat nog niet alles..

© Shutterstock

Opper superfood - Broccoli is misschien wel de opper superfood want er zit ook magnesium, calcium en kalium in.

© iStock

Zeewier - In zeewier zitten eiwitten, calcium, ijzer en jodium en vitamine B12. Het is dus niet alleen heel lekker, maar ook super gezond!

© Shutterstock

Fruitboomgaarden - Naast groenteteelt is er in Nederland ook veel fruitteelt.  In de Betuwe en Zuid-Limburg vind je de meeste fruitboomgaarden.

© Shutterstock

Bramen - Met name in augustus kun je tijdens het wandelen in de natuur gerust bramen plukken in Nederland.

© Shutterstock

Frambozen - Frambozen kun je gewoon in je tuin laten groeien. Zorg wel dat je een geschikt ras hebt.

© Shutterstock

Frambozen - Er zijn herfst- en zomerframbozen, dus je hebt kansen genoeg voor een goede oogst.

© Shutterstock

Cranberry's - De cranberry wordt in Nederland ook wel veenbes genoemd. Ze groeien met name op Terschelling.

© Shutterstock

Cranberry's - Ze bevatten antioxidanten en veel vitamines. De vrucht is met name bekend om zijn positieve werking op de urinewegen en kan blaasontsteking bestrijden.

© Shutterstock

Aardbeien - De zoete Hollandse aardbeien, wie kent ze niet? Ook deze vrucht bevat veel antioxidanten en vitamine C.

© Shutterstock

Blauwe bes - Blauwe bessen groeien vooral in Noord-Limburg, Drenthe en het oosten van Noord-Brabant.

© Shutterstock

Appels - De frisse appel bevat ook antioxidanten, vitamine C, vezels en mineralen. Bovendien zitten er vrij weinig calorieën in.

© Shutterstock

Peer - Ook peren zijn een bron van water, vezels, mineralen en vitamines.

© Shutterstock

Antibacteriële werking - De zuren in een peer hebben bovendien een antibacteriële werking.

© Shutterstock

Havermout - In havermout zitten gèta-glucanen. Dit verbetert de balans van je bloedsuikerspiegel.

© Shutterstock

Walnoten - Walnoten bevatten omega 3-vetten en vezels. Je kunt ze gemakkelijk eten als snack of door de salade gooien.

© Shutterstock

Lijnzaad - Lijnzaad is goed voor de stoelgang. Gooi er een lepeltje van door je yoghurt in de ochtend met een stuk fruit en je hebt een goed begin van de dag.

© Shutterstock