Hiermee maak je de ultieme vegaburgers

Onmisbare ingrediënten voor vegans

Hiermee maak je de ultieme vegaburgers
Stars Insider

27/07/18 | StarsInsider

ETEN vegan

Een hamburger op z’n tijd daar maak je iedereen blij mee. Ook een vegan of vegetariër. Maar met welke ingrediënten maak je nou die ultieme vega burger? Pak de boodschappenlijst maar alvast:

1. Kikkererwten
Deze erwten zijn de ideale basis voor een burger. Je kunt ze namelijk heel gemakkelijk pureren zodat je mooie ronde burgers kunt maken. Bovendien zijn ze vetarm en zitten ze bomvol eiwitten en vezels. Mega gezond dus!

2. Linzen
Nog z’n onmisbaar ingrediënt in het leven van een vegan of vegetariër. Linzen zijn rijk aan ijzer, vezels en eiwitten. Je kookt ze heel snel, maar je kunt ze ook gewoon uit blik halen. Het melige karakter maakt dat ze ook goed kneedbaar zijn.

3. Quinoa
Voor knapperige burgers moet je een beetje quinoa gebruiken. Dit kleine zaadje barst van de eiwitten, vezels en mineralen en geeft je burger een nootachtige bite.

4. Tempeh
Ook tempeh kan je burger een nootachtige smaak geven. Het is volledig plantaardig. Door de stevige structuur kun je tempeh ook goed grillen zonder dat het uit elkaar valt.

5. Zoete aardappel
Zo heb je friet en een burger in één. Deze burger valt zeker in de smaak en is ook nog eens heel gezond. Eenmaal opgewarmd zijn ze goed te kneden met allerlei heerlijke ingrediënten.

Heb je de 'No Bull' burger al geproefd?

REACTIES

Campo obrigatório

Blijf op de hoogte!


Het laatste tv, film, muziek nieuws en exclusieve content op entertainment gebied

Ik accepteer de algemene voorwaarden en condities.
Ik ontvang graag exclusieve aanbiedingen van partners (advertenties)

Je kan je altijd afmelden
Bedankt voor je inschrijving
Blijf op de hoogte!