© Shutterstock

1. Macapoeder -

Maca is een wortel die ook wel Peruaanse ginseng wordt genoemd. Het heeft een aardse, nootachtige smaak.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Maca bevat veel voedingsstoffen, waaronder vitamine C, koper en ijzer. Het zou de vruchtbaarheid bij mannen verhogen en symptomen van de menopauze verminderen. Daarnaast versterkt het de stemming en energie.

© Shutterstock

Tips - De smaak van maca is niet erg opwindend, maar dit maakt het ideaal om te mengen in havermout, smoothies of gebakken producten.

© Shutterstock

2. Kurkumapoeder - Kurkuma is nog zo'n magische wortel die een gezondheidssensatie is geworden. Het bevat curcumine en vele onderzoeken hebben de ongelooflijke voordelen voor de gezondheid aangetoond.

© iStock

Gezondheidsvoordelen -

Kurkuma vermindert het risico op chronische ziekten zoals kanker, hersen- en hartziekten. Het is ook een natuurlijke ontstekingsremmer. Gebruik het samen met zwarte peper om de opname van curcumine in je lichaam te bevorderen.

© Shutterstock

Tips -

Kurkuma wordt veel gebruikt in Indiase gerechten als specerij, dus het is perfect om toe te voegen aan curry's en sauzen. 'Golden milk' is een trend. Het is een warme, melkachtige drank met kurkuma, kaneel en een paar andere ingrediënten.

© Shutterstock

3. Henneppoeder -

Henneppoeder wordt gemaakt door geperste hennep te vermalen. Het bevat geen CBD of THC, maar heeft zeker veel gezondheidsvoordelen!

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Hennep is een uitstekende bron van plantaardig, licht verteerbaar eiwit. Het wordt vaak gebruikt door sporters als supplement en is perfect voor vegetariërs en veganisten. Het is ook een geweldige bron van vezels en bevat veel fosfor, magnesium, calcium, ijzer, mangaan, zink en koper.

© Shutterstock

Tips -

Hennep kan worden gemengd in smoothies of worden gebruikt om zelfgemaakte proteïnerepen te maken.

© Shutterstock

4. Matcha poeder - Matcha is een sterk geconcentreerde poederversie van groene thee. Dit betekent dat de voordelen van groene thee in matcha worden uitvergroot.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Matcha helpt bij concentratie, omdat het bijna evenveel cafeïne bevat als koffie. Het is ook goed voor je bloedsuikerspiegel, zolang het geen suikerhoudende bewerkte drank is die matcha bevat! Het heeft ook antioxidanten die het risico op kanker verminderen.

© Shutterstock

Tips -

Matcha lattes zijn momenteel helemaal in. Het is even wennen aan de smaak, maar je zult het lekker vinden. Het is ook makkelijk te maken:  meng matcha poeder, melk, heet water en honing of ahornsiroop.

© Shutterstock

5. Acai poeder -

Acai poeder wordt gemaakt door gevriesdroogde acaibessen te blenden. Deze Braziliaanse vrucht barst van de gezondheidsvoordelen en is nog lekker ook!

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Acai heeft een aantal vitaminen en mineralen, maar het is het meest heilzaam vanwege de antioxiderende eigenschappen. Sommige onderzoeken suggereren zelfs dat acai effectief kan zijn in het verlagen van LDL-cholesterol.

© Shutterstock

Tips -

Uitgebreide acaibowls zijn verrassend eenvoudig te maken. Mix acai poeder, banaan, bessen en water of melk. Je kunt ook een van de andere poeders uit deze lijst toevoegen voor een extra boost!

© Shutterstock

6. Cacaopoeder - Het poeder wordt gemaakt door de bonen van cacaobomen te vermalen en de vette cacaoboter te verwijderen. Het poeder dat overblijft heeft een rijke, chocoladeachtige smaak en zit boordevol gezonde stoffen.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Cacaopoeder kan de bloeddruk verlagen door het stikstofmonoxidegehalte te verbeteren. Dit kan ook je risico op een hartaanval of beroerte verminderen. De polyfenolen kunnen de bloedtoevoer naar je hersenen verbeteren, wat de hersenfunctie ondersteunt.

© iStock

Tips - Waar te beginnen! Cacaopoeder is uitstekend voor allerlei soorten baksels en warme dranken. Voor een gezonder dessert kun je veganistische chocolademousse maken door cacaopoeder, avocado, amandelmelk en een natuurlijke zoetstof zoals dadels te mengen.

© Shutterstock

7. Baobab poeder -

Baobab poeder wordt gemaakt door de vruchten te persen die aan de baobab bomen in Afrika en Australië groeien. De bomen zien er koddig uit en kunnen tot 30 meter hoog worden.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Baobab poeder bevat veel vitamine C, vitamine B6, niacine, ijzer en kalium. Het is ook vezelrijk en nuttig bij gewichtsverlies, omdat het een vol gevoel bevordert. Daarnaast helpt het de bloedsuikerspiegel in balans te brengen en ontstekingen te verminderen.

© iStock/Shutterstock

Tips -

Baobab poeder heeft een citrussmaak, dus het is geweldig om toe te voegen aan fruitige mixen zoals smoothies of acai bowls.

© Shutterstock

8. Lijnzaadpoeder -

Lijnzaad is er in verschillende vormen. De poederversie biedt eigenlijk meer gezondheidsvoordelen, omdat het spijsverteringsstelsel niet door de harde omhulsels van de hele zaden heen kan breken.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Lijnzaad bevat veel voedingsstoffen, zoals omega 3 vetten, ijzer en vezels. Ze bevatten ook antioxidanten die het risico op kanker kunnen verminderen. Daarnaast zijn lijnzaadjes ook een bron van hoogwaardige eiwitten, die de immuunfunctie kunnen verbeteren en het cholesterolgehalte kunnen verlagen.

© Shutterstock

Tips - Lijnzaadpoeder is geweldig in gebakken producten en granola. Een makkelijke en leuke manier om het aan je dieet toe te voegen is om het te mengen met wat pindakaas. Voeg het toe aan je toast, havermout of eet het gewoon van de lepel!

© Shutterstock

9. Spirulina -

© iStock

Gezondheidsvoordelen -

Spirulina is een van de voedingsrijkste voedingsmiddelen op aarde. Het is extreem rijk aan eiwitten, ijzer, koper en vitamine B1, B2 en B3. Het heeft krachtige antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan LDL-cholesterol en bloeddruk verlagen en helpt bij allergiesymptomen. Het is werkelijk een magisch ingrediënt.

© Shutterstock

Tips - Een groene smoothie is de makkelijkste en meest voor de hand liggende manier om spirulina te gebruiken. Als je het mengt met fruit en bladgroenten verdwijnt de smaak. Als je je creatief voelt, kun je het toevoegen aan zelfgemaakte pesto voor een snelle energieboost.

© iStock

10. Moringa -

Moringa komt van een boom uit Noord-India. De gezonde eigenschappen worden al duizenden jaren geroemd. Elk deel van de boom wordt gebruikt in de kruidengeneeskunde, maar het poeder wordt gemaakt van de gedroogde bladeren.

© Shutterstock

Gezondheidsvoordelen -

Moringa is rijk aan eiwitten, vitamine B6, vitamine C, riboflavine en ijzer. Hoewel wetenschappelijk onderzoek naar de effecten nog in een vroeg stadium verkeert, wordt vermoed dat het de bloedsuikerspiegel, cholesterol en ontstekingen verlaagt.

© Shutterstock

Tips -

Moringa kan worden toegevoegd aan smoothies, havermout of broodmix. Probeer voor een weekendontbijt eens moringapoeder te mengen met eieren en maak een spinazie-omelet.

Bron: Healthline

© Shutterstock