De meest voorkomende schuilnamen voor suikers
Spoedcursus voor etiquette lezers
GEZONDHEID Suiker
Ben jij een etiquette lezer die voedingsproducten op de hoeveelheid suikers gecategoriseerd? Waarschijnlijk weet je dan ook dat suiker veel schuilnamen kent. Namelijk meer dan 150. Leer die maar eens uit je hoofd. Dit maakt het extreem lastig voor mensen die voor hun gezondheid willen of zelfs moeten minderen met suiker. Om je een beetje wegwijs te maken hebben we een lijst met de meest gebruikte schuilnamen voor suiker:
1. Fructose (vruchtensuiker)
2. Lactose (melksuiker)
3. Glucose/dextrose (druivensuiker)
4. Sacharose (kristalsuiker)
5. Sachariden
6. Glucose-fructosestroop
7. Glucosestroop
8. Isoglucose
9. Maltose
10.Galactose
Ons lichaam heeft suikers nodig, maar als we meer suiker innemen dan dat we verbranden slaat het lichaam suiker op als vet. Of het nou een natuurlijke suiker is of niet, de werking is hetzelfde. Van de geraffineerde suikers weten we alleen de uitwerking op onze gezondheid op de lange termijn nog niet. Bekijk hier lijst van schuilnamen voor suikers.
Bron: diabetesfonds