Veelvoorkomende fouten in de keuken die je niet meer moet maken -

In een perfecte wereld zou onze keuken schoon zijn, zouden we voldoende ruimte hebben en zou het er ook nog eens heerlijk ruiken – iedere dag! We leven echter niet in een perfecte wereld. We maken er vaak een rotzooitje van, hebben geen ruimte meer om dingen op te bergen en blijven maar fouten maken. Het goede nieuws is echter dat dit niet zo hoeft te zijn. 

In deze galerij vind je een aantal veel voorkomende fouten in de keuken waaraan de meesten van ons zich schuldig maken. We zijn hier echter niet om met het vingertje te wijzen; we zijn hier om je te helpen! Klik verder om te zien hoe.

© Shutterstock

Je messen niet slijpen -

Als je regelmatig kookt, is het raadzaam om je messen twee tot vier keer per jaar te slijpen.

© Shutterstock

Geen messenbeschermer gebruiken -

Onbeschermde messen kunnen gevaarlijk zijn en snel beschadigd raken.

© Shutterstock

Geen gebruik maken van koffiedik -

Koffie kan voor allerlei doeleinden worden gebruikt, waaronder het verwijderen van vieze geurtjes in je keuken.

© Shutterstock

Vlees op de bovenste plank bewaren -

Vlees op de bovenste plank van je koelkast bewaren is niet ideaal. Het is beter om het op de onderste plank te leggen. Op deze manier zal het vleessap, indien het lekt, niet op andere voedingsmiddelen terechtkomen. 

© Shutterstock

Je spons niet vervangen -

Sponsjes zijn een walhalla voor bacteriën. Dit zijn waarschijnlijk een van de smerigste dingen die je in je keuken hebt liggen. Het is dus belangrijk om ze regelmatig te vervangen.

© Shutterstock

Alternatief -

Als je niet steeds nieuwe sponsjes wilt kopen, kun je ze desinfecteren. Twee minuten goed schoonmaken is meestal voldoende om de bacteriën en ziektekiemen te doden. Je kunt dit altijd voor de zekerheid vaker dan slechts één keer doen. 

© Shutterstock

Je groenten en fruit op de verkeerde manier bewaren -

Als je fruit en groenten meteen wilt eten, kun je ze beter op kamertemperatuur laten staan. Door ze echter in de koelkast te bewaren, kunnen ze langer houdbaar blijven. Dit is handig als je dit type voedsel niet zo vaak eet. 

© Shutterstock

Vlees op het aanrecht laten ontdooien -

Vlees kan dan snel warmer worden, waardoor bacteriën in staat zijn zich te vermenigvuldigen. Je kunt het ook in de magnetron op de ontdooistand laten ontdooien, of in de koelkast of koud water leggen.

© Shutterstock

De afzuigkap niet schoonmaken (op de makkelijke manier) -

Er zijn verschillende producten om het vet uit het filter te verwijderen, maar er is één simpele oplossing: een ontvetter op waterbasis. Je kunt er een kopen bij een autoschadebedrijf. Dompel het filter onder in de ontvetter en hij komt er sprankelend schoon uit! 

© Shutterstock

Nutteloos keukengerei kopen -

Hoe vaak gebruik je dat mooie nieuwe keukengerei dat je hebt gekocht? Veel keukengereedschap hebben we daadwerkelijk nodig, maar veel ook niet. 

© Shutterstock

Geen theedoeken gebruiken -

Deze zijn veel beter voor het milieu dan papieren doekjes. 

© Shutterstock

De gootsteen niet schoonmaken -

Wanneer was de laatste keer dat je je gootsteen goed hebt schoongemaakt? Hoewel je met water en zeep prima kunt schoonmaken, kan het gebruik van een ontsmettingsmiddel ook zeker nuttig zijn.

© Shutterstock

Vet niet op een effectievere manier verwijderen -

Probeer een spons of doek ongeveer 20 tot 30 seconden in de magnetron vochtig te maken. Hij wordt uiteraard heet, dus vergeet niet om handschoenen te dragen!

© Shutterstock

Een messenset kopen -

Hoeveel messen gebruik jij eigenlijk wanneer je eten klaar maakt? Het is beter om losse messen te kopen die bij je behoeften passen, dan om er een aantal te hebben die je niet echt gebruikt.

© Shutterstock

Je koelkast niet schoonmaken -

Dit dien je minstens één keer per maand te doen. Zo voorkom je de verspreiding van bacteriën en daarmee voedselverontreiniging.

© Shutterstock

Je magnetron niet schoonmaken -

Doe een halve citroen in een kom met water. Stop het een minuutje in de magnetron en laat het deurtje dicht. De stoom zal zijn werk doen. Het enige wat daarna nog gedaan moet worden is het vuil met een doek afvegen. 

© Shutterstock

Je boodschappen laten staan -

Plaats diepvriesproducten en voedsel dat gekoeld moet worden in de vriezer of koelkast zodra je thuiskomt. 

© Shutterstock

Je koelkast op de verkeerde plek zetten -

Je koelkast tegen een muur zetten kan problemen opleveren, vooral als je de deur niet volledig kunt openen en de planken er niet uit kunt halen. 

© Shutterstock

Geen kruidenhouder gebruiken -

Zet je kruiden en producten zoals zout en peper op één plek. Dit bespaart ruimte in de voorraadkast en is praktischer.

© Shutterstock

Je magnetron niet van het aanrecht halen -

Een magnetron kan behoorlijk wat ruimte in beslag nemen op je aanrecht. Plaats hem in plaats daarvan op een plank of hang hem aan de muur.

© Shutterstock

Geen gebruik maken van een karretje -

Een keukentrolley kan erg handig zijn om ruimte te besparen en het is een stuk goedkoper dan een extra kast!

© Shutterstock

Geen houder voor plastic zakken gebruiken -

Pak een grote plastic fles, knip beide uiteinden af en vul deze met plastic zakken. Bevestig hem (ondersteboven) aan de binnenkant van een kastdeur en je hebt een mooie houder voor gerecyclede plastic zakken!

© Shutterstock

Je vaatwasser niet schoonmaken -

Als je denkt dat vaatwassers altijd schoon zijn, heb je het mis. Op sommige plekken hopen zich voedselresten op, waardoor de machine mogelijk niet goed meer werkt. 

© Shutterstock

Gaten in het aanrecht niet vullen -

Gaten zijn vervelend: er kunnen dingen in vallen, ze worden vies, enz. Zorg voor een doorzichtige plastic buis die je in een bouwmarkt kan kopen en vul de gaten in je aanrecht. 

© Shutterstock

Je keukengerei niet ophangen -

Ophangrekjes besparen veel ruimte. Hang je keukengerei gewoon op in plaats van het op te bergen. 

© Shutterstock

De afvoer niet schoonmaken -

Deze kan soms stinken. Je kunt hem schoonmaken d.m.v. baking soda en heet water. Ook citroensap kan helpen. 

© Shutterstock

Je kopjes niet ophangen -

Deze kunnen net als keukengerei veel ruimte in beslag nemen in je kast, dus ze ophangen is een prima oplossing.

© Shutterstock

Schoonmaken met een emmer -

Soms kunnen slechts een spray en een microvezeldweil de klus prima klaren.

© Shutterstock

Niet de kalkaanslag op je kraan verwijderen -

Snijd een citroen doormidden, plaats deze op het uiteinde van de kraan, doe er een plastic zak omheen en zet hem vast met een elastiek. Wacht een paar uur en voila!

© Shutterstock