Waarom gember vast onderdeel van je voedingspatroon moet zijn
De specerij met fris-pittige smaak heeft vele gezondheidsvoordelen
© Shutterstock
GEZONDHEID Gember
Gember behoort tot de lekkerste en gezondste specerijen die er zijn. Het is dan ook absoluut niet verkeerd om op zoveel mogelijk manieren gember aan je dieet toe te voegen. Het is bijvoorbeeld lekker in je thee of om mee te bakken met de knoflook als je een rijstschotel maakt. En bovendien dus ook nog eens erg gezond. Dit is waarom gember vast onderdeel van je voedingspatroon moet zijn:
Antibacterieel
Gember heeft een antibacteriële werking en kan de groei van bacteriën zoals E.coli afremmen.
Mondgezondheid
De specerij is goed voor je mondgezondheid. Dit is omdat het gingerol bevat, een stofje die de groei van bacteriën die veel in je mond voorkomen en parodontitis kunnen veroorzaken, afremt.
Vermindert misselijkheid
Gember vermindert het gevoel van misselijkheid dat je kunt krijgen als je zwanger bent. Het breekt namelijk gassen af die zich in je spijsverteringskanaal hebben opgebouwd.
Verzacht spierpijn
Het werkt niet direct, maar door regelmatig gember te eten, kun je op den duur minder last krijgen van spierpijn de dag na een intensieve workout.
Vermindert artritis symptomen
Gember heeft een ontstekingsremmende werking, waardoor de zwelling die door artritis wordt veroorzaakt, af kan nemen.
Bron: Medical News Today
AANBEVOLEN VOOR JOU
