Zo kun je het beste je aardbeien bewaren
De fragiele vrucht vereist een delicate verzorging
© Shutterstock
ETEN Aardbeien
Ben jij ook zo dol op aardbeien? Des te belangrijk is het om ze goed te bewaren zodat ze ook op hun best smaken. Aardbeien zijn immers fragiele vruchten die wat extra verzorging nodig hebben.
Allereerst is het belangrijk dat je de kroontjes laat zitten en je ze niet allemaal schoonmaakt. Spoel alleen de aardbeien die je meteen wilt eten om. De rest kun je het beste in hun meest natuurlijke staat bewaren. Aardbeiden absorberen namelijk vocht en kunnen hierdoor sneller bederven.
Als je je aardbeien dezelfde dag nog wil eten dan kun je ze gewoon op het aanrecht laten. Wil je ze wat dagen bewaren nog, leg ze dan in een bakje die je kunt afdekken. Leg er een stuk keukenpapier bovenop, want dat onttrekt het vocht. Doe de deksel dicht en leg ze in de koelkast. De aardbeien kunnen zo tot wel 5 dagen goed blijven.
Als je aardbeien nog veel langer wilt bewaren dan kun je ze natuurlijk invriezen. Let wel op, aardbeien uit de vriezer zijn minder geschikt als versiering voor een taart of salade. Wel dienen ze perfect voor in een fruitsapje of smoothie.
AANBEVOLEN VOOR JOU
