Heeft koffie een uitdrogend effect?
Zorgt je dagelijkse bakkie ervoor dat je overmatig veel vocht verliest?
© Shutterstock
GEZONDHEID Koffie
Bijna iedereen drinkt wel eens een bakje koffie. Of meer! De meeste mensen drinken het voor het oppeppende effect, hoewel er natuurlijk ook echte koffieliefhebbers zijn die allemaal hun eigen manier hebben om het perfecte kopje te zetten. Je hebt misschien weleens gehoord dat koffie ook een ongewenst bij-effect heeft, namelijk dat je ervan uitdroogt. Is dit echter wel zo?
Het idee dat koffie een diuretisch (urineren bevorderend) effect heeft. Dit idee gaat terug naar een studie uit 1928 waarin de onderzoekers opmerkten dat mensen die cafeïne dronken meer urineerden. Sindsdien is dit idee wijdverspreid geworden en is het een soort van volkswijsheid geworden.
De moderne wetenschap heeft het beeld van cafeïne als diuretisch middel echter genuanceerd. Voor een onderzoek werd aan het dieet van deelnemers cafeïne toegevoegd in de vorm van capsules die tweemaal daags werden ingenomen. Vervolgens werd aan de hand van de hoeveelheid urine en de balans tussen vocht en elektrolyten de mate van dehydratatie bijgehouden.
Het bleek dat de uitkomsten voor alle groepen gemiddeld gelijk waren. Er was dus geen verschil tussen de groep die cafeïne toegediend had gekregen en de groep die een placebo had gekregen. Er werd bovendien ook vastgesteld dat een hogere dosis cafeïne geen ander effect dan een lagere dosis had wat dehydratatie betreft.
Het blijkt dus dat je gerust je dagelijkse bakkie kunt drinken, zonder je zorgen te maken over uitdroging.
Bron: LiveScience
AANBEVOLEN VOOR JOU
