Hoe gezond is het om voedingssupplementen te slikken?
Half Nederland slikt dagelijks voedingssupplementen gewoon om zeker weten alle benodigde voedingsstoffen binnen te krijgen.
© Shutterstock
GEZONDHEID Vitamines
Uit onderzoek blijkt dat zeker de helft van de Nederlanders voedingssupplementen slikken om zich zo gezond mogelijk te voelen. Ook Linda de Mol omschrijft zichzelf als een 'Ik ben een ik-denk-dat-ik-me-gezond-slik-vrouw'.
Vooral in de winter vinden Nederlanders het heel normaal om capsules, pillen en poedertjes te slikken om zo in ieder geval zeker weten aan hun algemene dagelijkse hoeveelheid vitaminen en mineralen te komen. Met name de dagelijkse multivitamine is erg populair onder het mom 'baat het niet schaadt het niet', maar is dat wel zo?
De Gezondheidsraad heeft vastgesteld dat volwassenen 75 milligram vitamine C per dag nodig hebben. Toch slikken veel mensen dagelijks pillen van 1000 milligram. Dat is meer dan tien keer de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Voedingsdeskundige Astrid Postma-Smeets van het Voedingscentrum legt uit dat de vetoplosbare vitamines - A, D, E en K - opgeslagen worden in het lichaam, krijg je hier teveel van binnen dan ga je dus 'stapelen'. 'Dat kan vervelende gevolgen hebben. Te veel vitamine A veroorzaakt vergiftigingen' , aldus Postma-Smeets. Hoeveel wateroplosbare vitamines die je bij een overdosis gewoon uitplast minder schadelijk zijn, kleven hier ook risico's aan.
Maar ook een overdosis vitamine C kan schadelijk zijn. 'Wie te veel vitamine C slikt, krijgt zulke zure urine dat er kristallen ontstaan, die op hun beurt weer samenklonteren in kleine kiezels: nierstenen dus', zegt hoogleraar voeding en gezondheid Jaap Seidell (Vrije Universiteit).
Het voedingscentrum waarschuwt daarom dat je niet zomaar hoge doseringen vitamines moet slikken. Toch zeggen veel mensen die dagelijks voedingssupplementen slikken dat ze zich beter voelen. Postma -Smeets heeft daar wel een antwoord op: 'Uit onderzoek blijkt dat het placebo-effect bij voedingssupplementen groot is. Kennelijk geloven we er graag in.'
Ben je de weg kwijt? Ga dan na of je een gezond eetpatroon hebt en alle benodigde voedingstoffen binnenkrijgt voor je dagelijks een multivitamine slikt. Er zijn bepaalde groepen mensen die wel baat hebben bij een aanvulling van specifieke vitamines en mineralen.
-Kinderen
Voor baby's die borstvoeding krijgen geldt dat extra vitamine K aangeraden wordt. Kinderen van 3 maanden tot 3 jaar wordt aangeraden extra vitaminen D te slikken
-Zwangere vrouwen
Vitamine D en foliumzuur worden aangeraden.
-Ouderen
Om vallen en botbreuken te voorkomen wordt aangeraden voedingssupplementen speciaal voor ouderen te slikken.
-Mensen met een donkere huidskleur of die te weinig zonlicht krijgen
Deze mensen maken minder vitamine D aan.
-Veganisten
Veganisten doen er vaak goed aan vitamine B12 te slikken.
Wil je het echt zeker weten dan kun je bij je dokter altijd bloed laten prikken om na te gaan of je wellicht iets moet aanvullen. Je dokter kan precies aangeven hoeveel je zou moeten aanvullen.
Bron: De Volkskrant
AANBEVOLEN VOOR JOU
